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[饮食常识]脂肪肝并不是不能吃肉？关于脂肪肝的误区，别再傻傻相信了 [3P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2023-08-22

— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2023-09-02) —

脂肪肝是现代医学上比较常见的一种肝脏疾病，而且随着人们物质水平的提高，生活中患有脂肪肝的人也越来越多，脂肪肝的发病率每年都呈现着逐年上升的趋势。在大多数人看来，脂肪肝的典型症状就是肥胖，所以很多人认为，吃太多的肉，或是引发脂肪肝的主要影响因素之一，而且很多脂肪肝患者在确诊之后，也会下意识地开始忌嘴，从此远离肉食，认为只要控制住饮食，就能够使脂肪肝得已痊愈。难道得了脂肪肝之后，就真的不能吃肉了吗？医生表示：其实脂肪肝是一种病因比较复杂的疾病，而且脂肪肝患者也并非完全不能吃肉，生活中这2大关于脂肪肝的误区，可能很多人一直都深信不疑，建议大家注意区分，别再傻傻地相信了。

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一、脂肪肝患者可以吃肉吗？
虽然脂肪的摄入是引发脂肪肝最为直接的一个饮食因素，但是这并不意味着脂肪肝患者，从此就不能够吃肉了，要知道人体每天摄入食物中所含有的蛋白质、碳水化合物和脂肪，都是体内脂肪的原材料，这三种物质在进入人体后，都有可能会转化为脂肪堆积在人体的肝脏细胞中。所以并不是不吃肉，就能够防止脂肪肝出现，只不过对于脂肪肝患者来说，适当控制脂肪的摄入，在一定程度上确实能够防止病情加重。二、关于脂肪肝的2大误区1.常年吃素就不会患上脂肪肝

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随着人们健康意识的提升，一些伪养生概念也逐渐被越来越多的人相信。比如在网络上比较流行的就有：吃素或就不易患上脂肪肝。
其实这种观念完全是错误的，因为脂肪的摄入虽然在一定程度上会促使脂肪肝的发生，但是脂肪也是人体运行所必需的一种营养元素，若是人们长期拒绝摄入脂肪，不仅会导致人体因为营养摄入不均衡而出现营养不良的症状，长期如此还有可能导致人体的抵抗力和免疫力下降，使得肝脏的抗病毒能力也变得更弱，这在一定程度上也有可能会诱发脂肪肝的发生。所以，并不是吃素的人就不会患上脂肪肝。2.脂肪肝的症状就是肥胖，不用管它

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由于大多数身体偏胖的人，可能都会伴随有脂肪肝这种慢性疾病，所以很多人会认为，脂肪肝的典型症状就是胖，不用太在意。
这种观念也是错误的，要知道，脂肪肝也是临床上最为常见的引发肝硬化，甚至是肝癌的病理基础。虽然轻微的脂肪肝，可能并不会使患者出现一些比较明显的异常症状。但随着病情的发展，当脂肪肝病症越发严重后，这种疾病同样也会对人体的肝脏功能造成严重的影响，部分患者或还会因此出现恶心呕吐，肝区疼痛等多种不适的症状，而当这些症状出现时，就说明肝脏可能已经受到了不可逆转的伤害，是非常危险的。

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chn001

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2023-08-31

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