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本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2023-11-02)
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许多人变得越来越烦躁不安。平时工作或者学习效率也大大降低,做什么事都感觉到疲劳。这到底是怎么回事呢?是不是夏秋天气会出现的正常现象呢?
爆炸营养课堂的营养师提醒一下大家,这很可能是机体缺钾了。因为正常情况下,人体通过汗液排出的钾元素只有百分之三左右。但夏秋天气下,大量出汗会让钾的排出量大大增加,就很容易导致体内的钾元素不足。 而一旦出现这种情况,就会出现开头提到的疲劳、烦躁不安,以及消化功能絮乱和抽筋等现象。其实,我国人民大多都处于“缺钾”的状态,尤其在秋季,这种情况会更加严重。所以对于我们来说,学会在秋季补钾,是非常有必要的一件事。
那么到底该如何补钾呢?爆炸营养课的营养师告诉大家,学会这样吃,就能轻松帮你补钾: 首先,要多吃一些杂粮和薯类。一般来说,大家吃的大米饭,含钾量非常低,每100克中仅仅只有0.03克的钾。但一些杂粮,比如说红小豆,100克中含有高达0.7克的钾。此外,土豆、红薯和山药等食物,也拥有非常丰富的钾元素含量。
其次,要多吃一些菌类的蔬菜,它们的含钾量一般都比较高。比如说鲜蘑菇,每100克中含有0.312克的钾。而口菇,每100克中含有高达1.655克的钾。 接着,就是要把鱼肉蛋奶这种食物吃起来。这些食物给人的感觉都是“富含钙元素”,但实际上,它们的含钾量也比较高。比如说250克的牛奶,其含钾量能轻松超过0.25克。
最后,就是多吃一些钾营养素密度高的水果。说到这里,不少人的第一反应可能是香蕉,因为网上常说香蕉是“补钾神器”。殊不知,想要补钾效果更好,应该要选择钾营养素密度高的水果,很多水果都不输香蕉。 100克的香蕉,含钾量为0.256克,热量为93千克,钾的营养素密度为2.75。而橙子的钾营养素密度为3.31,哈密瓜为5.59,而木瓜是6.06。
此外,不少人可能会觉得,缺钾直接服用钾补充剂不就行了吗?但爆炸营养课堂的营养师告诉大家,除非是低钾血症,否则就不推荐大家这样做。很容易出现过敏和胃肠不适等情况,不如食疗补钾那么安全合理。
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