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[保健养生]同样的饭菜，为啥用柴火灶做出来更好吃？4个原因，残酷却很现实 [7P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2023-11-27
— 本帖被 wowoni 执行加亮操作(2024-08-06) —
用户被禁言,该主题自动屏蔽!
共1条评分 ，金币+19
砂锅吊子 金币 +19 - 2024-01-12
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只看该作者 沙发  发表于: 2023-11-28
柴火灶做饭更好吃主要是因为柴火灶的温度和火力可以更好地掌控，而现代厨房的燃气灶温度和火力难以精确控制。柴火灶通常使用的是木柴，木柴燃烧时会产生热量和烟雾，这些烟雾可以促进食物的味道和香气的释放，使食物更加美味。此外，柴火灶的烹饪方式也更传统和古老，更符合人们的口味和习惯。
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在线smen
京师四门提督神爷

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只看该作者 板凳  发表于: 2023-11-28
就是常说的 接地气
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