1. 金榜牛乳:金榜牛乳是顺德的特色小吃,以新鲜牛奶为原料,经过发酵、烘干等工序制成。口感香甜,营养丰富。
2. 顺德鱼生:顺德鱼生选用新鲜活鱼,经过精细的加工,将鱼肉切成薄片,搭配各种调料,口感鲜美,清爽可口。
3. 煎焗鱼头:煎焗鱼头选用大鱼头,经过煎炸后,加入调料,以慢火焗制而成。口感香酥,鱼肉鲜嫩。
4. 砂锅鱼腐:砂锅鱼腐以新鲜鱼肉为原料,搭配豆腐、蔬菜等食材,以砂锅炖煮而成。口感鲜美,营养丰富。
5. 顺德烧鹅:顺德烧鹅选用优质鹅肉,经过腌制、烤制等工序制成。色泽红亮,口感香酥,肉质鲜嫩。
6. 桂花糕:桂花糕以糯米粉为原料,搭配桂花糖浆,制成口感软糯、香甜可口的糕点。
7. 顺德牛仔骨:顺德牛仔骨选用优质牛骨,经过腌制、烤制等工序制成。口感香酥,肉质鲜嫩。
8. 炒牛奶:炒牛奶以新鲜牛奶为原料,搭配虾仁、蔬菜等食材,炒制而成。口感鲜美,营养丰富。
9. 顺德叉烧:顺德叉烧选用猪肉,经过腌制、烤制等工序制成。口感香酥,肉质鲜嫩。
10. 水晶虾饺:水晶虾饺以虾仁为原料,搭配猪肉、蔬菜等食材,制成口感鲜美、爽滑可口的点心。