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[保健养生]用桂花  巧养生  养五脏 [10P] [复制链接]

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古人认为桂为“百药之长”,也是战国时期的“贡品”,是药食同源的佳品,用途多,功效齐全,可养阴、润燥、去火。
1
桂树“浑身是宝”
“叶密千层绿,花开万点黄”。桂树浑身是宝,中医常将花、果实、根茎入药。
花:味辛温,散寒破结,化痰止咳。用于牙痛、咳喘痰多、经闭腹痛。
果:味辛甘温,暖胃,平肝,散寒。用于虚寒胃痛。
根:甘,微涩,平,祛风湿,散寒。用于风湿筋骨疼痛、腰痛、肾虚牙痛。
2
桂花的四大好处
桂花作为日常饮食的原料,应该是最为常见的,而其有四大好处:
1
健胃
适用于慢性胃炎、慢性肝炎、炎症性肠病之人。可辅助治疗虚寒性的胃痛,比如:冬季胃疼加重人群。
2
生津
适用于高血压病、糖尿病属阴津亏损证之人,可缓解头晕、腰痛、畏寒、大便溏、小便清长、脉沉细等症。对腹痛、拉肚子、肠鸣下泻、便血等都有一定的帮助。
3
化痰
适用于肺津不足,慢性咳嗽、喘症之人。有辅助稀释痰液、平喘的功效。
4
化瘀
适用于女性经期痛经之人,有美容养颜、滋养肝血、调节月经等功效。
3
桂花的四大妙用
1
桂花酒——“饮之寿千岁”
古时认为桂花酒可“饮之寿千岁”,有开胃醒神、健脾补虚、疏肝解郁的功效,尤其适用于广大女性及爱生闷气的人饮用,甚至被赞誉为“妇女幸福酒”。
自制桂花酒易出现操作上的问题,如:杂质去除不完全,可能细菌感染,也无法明确把握酒的度数。
建议到正规商超购买低度数桂花酒饮用,但不宜多饮、空腹饮,以免伤肝伤胃伤胰腺,且每次饮用控制在50ml或酒量的1/4左右。
2
桂花茶——滋养肝血
有舒肝气,散寒气,滋养肝血,安心养神,润肠通便的功效。
做法:取桂花3-5g、 枸杞适量,沸水冲泡后代茶饮即可。
3
桂花糯米藕——平肝、美容
凡是花类都有疏肝解郁的作用,桂花还可平肝、美容。
做法:
①选择短、粗、嫩的藕,洗净后去皮,切除一头,塞进泡好的糯米,七八成满左右即可,再盖上切除的头,用牙签固定;
②水中加桂花、红糖,小火慢煮2小时左右,若喜欢颜色深的藕,也可以放些红曲粉;
③煮熟后,在冰箱冷藏后切片。
4
挑选干桂花的三个要点
在购买干桂花时,除了要干净、干燥外,还有许多其他的门道。
① 色泽鲜明。颜色略比鲜花发黄,呈黄中带绿色。若颜色灰暗,最好不要购买。
② 形态完整。质量好的桂花形态应该十分完整,而非碎渣状。
③ 带有植物清香。储存不当,不仅会失去药效,还可能因虫蛀、霉变等产生毒副作用,有霉味等异常气味时请勿购买。
桂花在饮食上的用途很多,除此之外,还可以做桂花糕、糖桂花等,也可以加在小米粥等粗粮饮食中。





水果加热吃,润肺止咳,利血管,好处多多,这个秋季别错过~



黑木耳配它=天然“活血药”!每天吃半碗,清肠胃、护脾肾、抗菌消炎!
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只看该作者 沙发  发表于: 03-11
桂花巧养生,解秋燥,养五脏的方法主要可以通过食疗和茶饮等方式进行。以下是一些具体的方法:

1. 桂花茶:桂花茶是一种非常受欢迎的茶饮,具有清香可口的特性。将干燥的桂花放入茶壶中,加入热水,焖泡一会儿即可饮用。桂花茶有助于解秋燥,养五脏,特别对肺、肝、肾等有较好的调理作用。

2. 桂花糖:将桂花与白糖混合,制成桂花糖,既可口又养生。桂花糖具有温中理气、醒脾开胃的功效,适用于脾胃虚弱、食欲不振的人群。

3. 桂花糕:以糯米粉为主要原料,加入桂花糖制成的桂花糕,口感软糯,香甜可口。桂花糕有助于健脾开胃,增进食欲。

4. 桂花蜂蜜:将桂花与蜂蜜混合,制成桂花蜂蜜,具有滋补养生的作用。桂花蜂蜜有助于润肺止咳、解热解毒,适用于秋燥引起的口干舌燥、咽喉不适等症状。

5. 桂花粥:将桂花与大米一起煮成桂花粥,清香可口。桂花粥具有和胃理气、醒脾开胃的功效,适用于脾胃虚弱、消化不良的人群。

总之,桂花具有很好的养生功效,可以通过多种方式将其应用到日常生活中,以达到解秋燥、养五脏的目的。但需要注意的是,桂花性温,阳热体质及痰热内蕴者应慎用。
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