歌瑞斯馨悦白葡萄酒是一款来自法国克莱蒙费朗产区的半甜白葡萄酒,以其浓郁的果香和清爽的口感受到消费者的喜爱。这款酒的酿造工艺独特,采用了晚收和霜冻葡萄的技巧,以及手工采摘和整串压榨的传统方法,确保了葡萄酒的高品质。
克莱蒙费朗产区位于法国中南部,拥有地中海式和大西洋气候的影响,为葡萄的生长提供了理想的环境。这里的地质结构和气候条件使得葡萄酒具有丰富的口感和独特的风味,常常带有香料味和“灌木丛”气息。
帕斯特酒庄是一家历史悠久的酒庄,由获得葡萄酒工艺学位的但约卢克·歌蒂思大师主持酿造工作。他创新了“霜晚收”葡萄采摘法,以提高葡萄的甜度和风味,同时保持酒的酸度,使得酿出的酒体饱满,结构感强。
这款酒只选用70年以上老藤葡萄酿造,这些老藤葡萄树龄长,产量低,质量高,根系深入土壤,为葡萄提供了丰富的营养。手工采摘和低温分拣的过程 further ensures the quality of the grapes.
在酿造过程中,适当的氧气进入有助于提高酒的复杂度和陈年能力,使得酒体风格更加饱满。最终,歌瑞斯馨悦白葡萄酒以其独特的香气、清爽的口感和丰富的层次,成为一款深受欢迎的葡萄酒。