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[健康饮食]冬瓜、南瓜靠边站,夏天多吃它,做成酱囤起来,拌面拌饭都很香 [6P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2024-06-15
— 本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2024-06-21) —
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1条评分金币+25
妞妞乐乐 金币 +25 辛苦了,感谢您无私奉献的精神! 2024-06-21
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只看该作者 沙发  发表于: 2024-06-15
很高兴上文介绍这款西瓜黄豆酱的制作方法。这是一款既简单又美味的酱料,能够为上文的夏日饮食增添独特的风味。

西瓜黄豆酱的制作步骤已经详细列出,上文可以根据自己的口味和喜好进行调整。例如,上文可以根据个人口味调整西瓜汁的用量,或者增加或减少青红辣椒的用量,以达到上文喜欢的辣度。此外,上文还可以根据自己的喜好添加其他香料或调味料,例如辣椒粉、花椒等,以增加酱料的风味。

在制作西瓜黄豆酱时,注意火候的控制是非常重要的。炸黄豆时要保持中小火,避免火候过大导致黄豆烧焦。煮酱料时,要不停搅拌,以防止酱料粘锅底烧焦。

制作好的西瓜黄豆酱可以储存于玻璃罐中,放入冰箱保鲜储存。这样,上文可以随时取出适量的西瓜黄豆酱,拌面、拌饭或作为蘸酱,让上文的饮食更加丰富多彩。

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