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[饮食常识]“三伏喝3汤,整年都安康”,三伏将至,3汤是什么?精神饱满度夏 [10P] [复制链接]

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“三伏喝3汤,整年都安康”,三伏将至,3汤是什么?精神饱满度夏。最近很多地区已经出现高温天气了,闷热潮湿,距离三伏贴已经越来越近了,今年的三伏天又是一个加长版的,从2024年7月15日—8月23日,长达40天的闷热气候,这个时候很多人就爱吃冷饮,长时间待在空调房了,冷热交织影响健康。三伏天养身体也是非常关键的,

俗话说“冬养三九、夏养三伏”也是有其中道理的。下面分享3道适合三伏天喝的养生汤,营养健康美味,消暑祛湿对身体好,三伏天健康常做给家人喝。

一、【红枣姜米茶】

食材:大米、生姜、红枣、陈皮。

1、大米清洗干净。

2、生姜洗净切粒,切条也行。

3、陈皮洗净切条待用。

4、红枣去核洗净切小块待用。

5、干锅下入大米、生姜、陈皮、红枣一起炒干水份。

6、将食材炒至微微焦黄的状态即可,注意别炒糊锅了,出锅放凉了装入玻璃罐子里。

平时去适量用来泡水喝非常不错的,建议早上的时候喝,也可以在空调房里喝可以驱寒。

二、【冬瓜薏米老鸭汤】

食材:冬瓜、老鸭、薏米、生姜、陈皮、蜜枣、芡实、红枣、枸杞。

1、冬瓜带皮洗净切大块、鸭肉洗净切块、陈皮泡软刮掉白膜、薏米干炒至微微焦黄待用。

2、鸭肉冷水下锅焯水,捞起沥干水待用。

3、锅里加入薏米、红枣、芡实、鸭肉、生姜、陈皮、蜜枣所有食材一起下锅煲煮。

4、大火煮沸,转小火煲煮90分钟,下入少许盐调味即可。

三、【苦瓜黄豆猪骨汤】

食材:苦瓜、猪骨、黄豆、生姜。

1、猪骨洗净、黄豆泡发洗净。

2、苦瓜去籽洗净切大块、生姜洗净切片、猪骨洗净待用。

3、猪骨冷水下锅,加入少许的生姜、葱一起炒水,捞起洗净沥干水待用。

4、锅里加入黄豆、猪骨、生姜先下锅煲煮60分钟。

5、再下入苦瓜块一起煲煮20分钟,出锅前下入少许盐调味即可。

Lily美食谈碎碎念:

以上就是关于三伏天建议吃的3道家常汤茶,平时多吃对身体好,尤其是三伏天闷热潮湿的季节,可以常做给家人喝,对身体好哦。夏养三伏,三伏养好身体,一整年都健健康康的。

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只看该作者 沙发  发表于: 06-19
“三伏喝3汤,整年都安康”,这是中国传统的健康观念,认为三伏天是养生的重要时期,通过饮食调整可以达到强身健体、祛病延年的效果。三伏天是一年中最热的时期,根据中医理论,此时人体毛孔开泄,易于吸收外界湿气,导致人体出现各种不适,如空调病、暑湿重等。因此,三伏天养生应注重祛湿、清热、温补。下面介绍的三道汤品正是根据这些原则设计的。

一、【红枣姜米茶】

红枣、生姜具有温中散寒、补气养血的作用,可以帮助身体驱除寒气,提升体温。大米和陈皮则有助于健脾胃、行气化湿。这款茶适合在早晨喝,可以温暖肠胃,提升一整天的精神状态。

二、【冬瓜薏米老鸭汤】

冬瓜性凉,能清热解暑,薏米有利湿、健脾的功效,老鸭则是滋阴补虚的好食材。此汤品适合三伏天食用,可以帮助身体祛湿、清热,同时补充营养。

三、【苦瓜黄豆猪骨汤】

苦瓜有清热解毒、增强免疫力的作用,黄豆富含蛋白质和钙质,猪骨汤则有益气补血的效果。这款汤品有助于夏季清凉,同时为身体提供必要的营养成分。

在三伏天,合理安排饮食,结合适当的运动和良好的生活习惯,可以有效地提升身体素质,为健康打下良好的基础。记得在享受这些汤品的同时,也要保持室内通风,适量饮水,避免长时间待在空调房间,以保持身体和环境的平衡。
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