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[饮食常识]泰国香米究竟香在哪里?[28P] [复制链接]

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柴米油盐酱醋茶,一日三餐度年华,最食人间烟火色,且以香米慰风尘。
巧妇选好米,全家都欢喜,好米"拉玛贡",米香传百年。
粒粒皆精品,健康好口福。

自2009年开始评选世界好大米,泰国茉莉香米在13届评选中共7次获得“世界好大米”,是公认的优质大米,可谓是香米中的”爱*仕“.
今日便为大家带来享誉世界的泰国香米--清朝贡米”拉玛贡”

✅泰国进口原料米,七次获得世界好大米
✅不使用化工肥料,不催熟
✅一年只产一季,米粒纤长饱满,口感软有弹劲
✅品质权威认证,畅销欧美、中东、新加坡等

当然,zui令人津津乐道的便是它独特的馥郁米香。
它诠释了什么是饭桌上的幸福味道,蒸出来的米饭,是真香啊~ ~ ~
超好吃!!!!


厦门卫视专门报导!一年只有一季畅销欧美、中东、新加坡、香港等世界各地香米米色晶莹剔透,胚芽没有白点含有丰富的维生素和蛋白质等矿物质。



要知道,泰国大米标准是目前世界上所有稻米生产国所制定出来的标准中最为规范和详尽的。
严谨的大米标准对泰国大米的出口质量起到了保护作用,也是泰国大米畅销世界的通行证。

泰国贸易部规定,只有 Hom Mali 105 及 RD15 这两个品种的大米,才可以冠以“Thai Hom Mali Rice“称号(泰国茉莉香米)
我们的这款香米便是Hom Mali 105品种,它是世界公认的优质大米米种。

泰国有5000多年的种植水稻历史,但只有泰国茉莉香米才被认为是泰国的民族骄傲,并且拥有一级籼米的质量等级。

🌿自然条件优越:
泰国位于亚洲中南半岛中部,热带季风气候,高温多热、雨量充足,非常适合农作物生长。
而泰国香稻只有在原产地才能表现出奇好的品质,这是因为那里具有特殊的生长条件!

尤其是香稻扬花期间,那里凉爽的气候,明媚的日光,及水稻灌浆期间土壤中渐渐降低的湿度,对香味的产生及积累,起到非常重要的作用。



🌿种植方式原生态
泰国崇尚佛教,敬畏天地万物,泰国是个旅游大国,其工业落后,农业发达,因而几乎不存在重金属污染问题,每50000份泰国香米,只有一份来自臻奢拉玛贡。

泰农一直保持古老的农耕方式,核心产区、产量有限,一年一季,不使用化工肥料,不催熟!
种植出的泰国香米天然无公害,0香精、不勾兑,只为让大家吃到原真的泰国香米。

🌿米香馥郁扑鼻
泰国香米是原产于泰国的长粒型大米,是籼米的一种因而茉莉香米的外形修长纤细,大米本身自带的香气闻起来像斑斓叶。

煮熟之后让人不由得想起了茉莉叶的味道,这种特别的香味是由乙酰基吡咯啉散发出的,介个香米!让我一顿饭吃3碗!

🌿口感软糯Q弹:
香米米色晶莹剔透,胚芽没有白点,香米品质鉴定上乘优秀,口感好更是优选标准。

这款泰国香米真的巨好吃,不仅颗粒分明而且煮起来还有淡淡的香味和甜味,嚼起来软糯刚好而且Q弹,不似市面上的普通米那般松散,做饭做粥都很适合~

🌿营养价值丰富:
与普通的大米相比,泰国茉莉香米含有丰富的维生素和蛋白质、铁质、钙质等矿物质,能够充分满足人体每日所需的营养成分。

除了日常烹煮,你可以试着用它制作泰式餐厅经典的芒果糯米饭,将糯米换成茉莉香米,更多米香、更多滋味。

用泰国香米制作广式的煲仔饭也是众多食客首选,用香米做出来劲道弹芽,味道香浓。


还可制作成米酒、米糕等食品,其味更佳。

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只看该作者 沙发  发表于: 06-21
这段文字详细地介绍了泰国茉莉香米的高品质和优点,包括其种植环境、种植方式、口感和营养价值等。的确,泰国茉莉香米因其独特的香味和优良的口感而受到世界范围内的认可和喜爱。

泰国茉莉香米的种植地区具有得天独厚的自然条件,如热带季风气候、高温多雨等,这为水稻的生长提供了良好的环境。同时,泰国农民在种植过程中,保持了一种原生态的种植方式,不使用化工肥料,不催熟,使得种植出的香米天然无公害。

泰国茉莉香米的口感也非常出色,煮熟后的米饭颗粒分明,晶莹剔透,口感软糯而又有弹性,具有很好的食味。而且,泰国茉莉香米富含维生素、蛋白质以及铁、钙等矿物质,营养价值丰富。

除了日常的烹煮,泰国茉莉香米还可以用来制作各种美食,如芒果糯米饭、煲仔饭、米酒、米糕等,都能带来不一样的口感和味道。

总的来说,泰国茉莉香米是一种高品质、营养价值丰富的食材,无论是作为主食还是用来制作各种美食,都能带来非常好的体验。这也就不难理解为什么它能够多次获得“世界好大米”的称号,受到全球消费者的喜爱。
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