好吃的美食多了,就连主食也不局限于馒头米饭了,曾经看过减肥人的一日三餐连馒头米饭都不敢吃的,这两种主食被认为是最增肥的一种食材。可是现在好吃的主食也多了,馒头米饭相反成了热量最少的主食了。
夏天是减肥的黄金季节,大家都知道减肥要忌口,但是生活中有些让你“一口胖三斤”的食物很不显眼,吃它们相当于在“喝油”。下面就来给大家盘点一下7种最容易发胖的主食,很多人每天都在吃。
为什么吃米饭和面食容易胖?
米饭和面食都是碳水化合物类的食物,容易发胖,米饭和面食可以为身体提供能量,除了碳水化合物之外含有丰富的蛋白质和脂肪,此外,还含有钙、铁、锌等。
米饭和面食这两种食物在减肥期间都应该减少摄入量,可以用粗粮来代替米饭和面条,不仅可以补充各种营养素,而且还可以有效地防止肥胖。
6种“长肉飞快”的主食,米饭馒头意外落榜,很多人仍在天天吃
1.泡面
大家对这种主食非常熟悉,曾几何时,风靡天下,没人不吃,甚至一度成为很多人的早餐和晚餐。它不仅是一种主食,也是一种小吃。
但是,泡面是一种典型的油炸食品,它的热量比其他主食高出很多。据计算,一袋方便面的热量是378卡路里。一袋泡面下肚,需要慢跑57分钟才能消耗掉。
2.汤圆
汤圆是一种很受欢迎的主食,特别是在冬至时节。汤圆是由糯米粉制成的,其中馅料种类繁多,甜的、咸的都有。
然而,每100克的汤圆热量高达480千卡以上,而且糯米粉中含有较高的碳水化合物和糖分,长期食用容易导致血糖升高。
3.油条
油条是油炸食物,在油炸过程中,油条会吸入很多食用油,如果制作油条过程中使用的酵母过多,油条的吸油量就会更大。
有些人习惯在吃油条时配一碗豆浆,豆浆的原料是大豆,含有丰富的脂肪,两者一起吃热量会翻番。经常吃油条会导致热量堆积,造成体脂率过高,是一种“长肉飞快”的主食。
4.鸡蛋灌饼
如今,年轻人非常喜欢吃蛋馅蛋糕,尤其是新鲜的。口感清脆,香气浓郁,令人无法抗拒。许多人会以鸡蛋煎饼为主食,并辅以各种小吃。
根据相关研究发现,每100克鸡蛋馅蛋糕中含有300卡路里,与大米的热量几乎相同。
蛋馅蛋糕在生产过程中会添加大量食用油和调味品,主要是为了增加其口感。因此,油脂含量相对较高,频繁食用会加剧脂肪积累。
5.米线
现在自己做饭的年轻人越来越少,大多数都喜欢吃快餐,更加简单方便。米线和酸辣粉是生活中常见的速食,不少人对其十分钟爱。米线的制作原材料主要是由淀粉和高碳水化合物以及大米制作而成,同时也会加入大量的食用油。
一碗米线的热量大概在550大卡左右,相当于一碗半的米饭,看似非常健康的食物,却无形中让我们长肉。
而且有不少商家为了获取更大的利益,在其中添加大量的食用胶,使口感更加有嚼劲,但长时间使用对身体造成极大的影响。
6.饺子
饺子它的热量可不低哦,很多人都喜欢把饺子,当做自己的减肥主食,你是否也有这样的错误行为呢?因为饺子他在制作的时候,主要是采用高筋面粉来进行制作,而高筋面粉则又是由,精制小麦来进行制作的,可见其热量有多高。
除此之外,饺子在制作的时候,还会往里面包入肉馅,以及蔬菜馅等等馅料,这些馅料又富含了丰富的热量,与饺子皮混合以后,热量就会更高。
夏天,这4样主食可以大口吃,饱腹不长肉越吃越健康,赶紧收藏吧!
1.玉米
玉米是粗粮,含有丰富的维生素,能够补充营养,膳食纤维含量很高,促进肠道蠕动。吃玉米能够增强新陈代谢,不会影响减肥反之还能够饱腹。
我们可以在主食里每日安排一段玉米、或者用玉米粉等制作主食,但是记得不要用油炸、油煎的方式来做,这样就起反效果了。
2.红薯
红薯的碳水化合物比较低,100克红薯中热量只有80多大卡,但是100克大米饭热量却是100多大卡。所以在生活中将红薯作为主食吃,能帮助减肥瘦身燃烧脂肪,不过大家需要注意,红薯不要过量摄入,吃多了仍然会造成肥胖。
3.燕麦
燕麦是一种低糖、高营养的主食,富含膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质。燕麦中的β-葡聚糖具有降低胆固醇、提高免疫力等多种保健功能。此外,燕麦的升糖指数较低,能够稳定血糖,适合中老年人食用。
4.藜麦
藜麦是印第安人的传统主食,一种全谷全营养完全蛋白碱性食物,其中含有人体必需的9种氨基酸,除了价格稍微有一点贵之外,对于身体而言是有许多好处的,有条件的朋友可以在生活中多吃一点。
延伸阅读——人一天应该吃多少主食?
根据《中国居民膳食指南2016》的建议,健康成年人一天需要摄入的主食量为250-400g。主食的营养特点为碳水化合物含量较高,能够为人体提供充足的能量,因此建议健康成年人每天以250g左右的主食为宜。
主食根据种类不同,分为大米、小米、荞麦、燕麦、玉米、土豆、藕、芋头等,可根据个人喜好进行选择。具体吃多少主食,因为个人的体质而存在不同,不可以一概而论。