切换到宽版
  • 414阅读
  • 1回复

[保健养生]秋天,最好不要买这“4种”蔬菜,没营养还伤身体,菜贩子从来都不吃 [8P] [复制链接]

上一主题 下一主题
离线厨爹

UID: 546371

精华: 76
职务: 山庄囚徒
级别: 化外仙道
 

发帖
71391
金币
5480
道行
5638
原创
799
奖券
6197
斑龄
3
道券
183
获奖
0
座驾
设备
SONY数码HD一体机 HDR--CX210E
摄影级
在线时间: 27047(小时)
注册时间: 2008-09-23
最后登录: 2025-02-27
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2024-09-09
— 本帖被 wowoni 执行加亮操作(2024-09-09) —
用户被禁言,该主题自动屏蔽!
1条评分金币+12
wowoni 金币 +12 - 2024-09-09
山庄提示: 道行不够,道券不够?---☆点此充值☆
 
在线jjybzxw

UID: 551814


发帖
130595
金币
1341252
道行
1966
原创
2293
奖券
2401
斑龄
31
道券
869
获奖
0
座驾
设备
摄影级
在线时间: 30961(小时)
注册时间: 2008-10-01
最后登录: 2025-02-28
只看该作者 沙发  发表于: 2024-09-09
  您提到的四种蔬菜在特定情况下确实可能对健康不利,因此在食用时需要特别注意。

  1. 未熟透的西红柿:含有少量的龙葵碱,未熟透时含量较高,可能会引起不适。应选择熟透、颜色均匀、质地柔软的西红柿。

  2. 发芽的土豆:发芽或变绿的土豆含有较高的龙葵素,食用后可能导致中毒症状。应丢弃发芽部分,并在食用前彻底检查。

  3. 鲜黄花菜:新鲜黄花菜中含有秋水仙碱,食用前应充分浸泡和煮熟,或选择干制的黄花菜。

  4. 隔夜的绿叶蔬菜:隔夜蔬菜可能产生亚硝酸盐,长期食用可能对健康不利。应尽量食用新鲜烹饪的绿叶蔬菜。

  秋天是南瓜丰收的季节,南瓜不仅美味,还具有多种健康益处。以下是推荐的酥炸南瓜的做法:

  酥炸南瓜

  - 食材:南瓜、淀粉、鸡蛋、食用油、白芝麻。

  - 做法:

  1. 南瓜去皮去瓤,切成条,放入开水中焯水至断生,捞出后过凉水,沥干。

  2. 准备料汁:淀粉、鸡蛋、食用油和白芝麻混合均匀。

  3. 将南瓜条放入料汁中,确保每条南瓜都裹上料汁。

  4. 锅中倒油,油热后放入南瓜条,炸至两面金黄,捞出沥油。

  5. 油温再次升高后,进行二次复炸,几秒钟后捞出,沥油晾凉。

  小贴士:

  - 南瓜条不要切得太细,以免炸的过程中断裂。

  - 焯水时间不宜过长,以免南瓜条变得太软。

  - 二次复炸可以使南瓜条更加酥脆。

  酥炸南瓜是一道简单易做的秋季美食,南瓜的香甜与外层的酥脆相结合,既美味又营养。通过合理的饮食搭配,可以帮助身体适应季节变化,保持健康。

如何不发帖就快速得到金币道行
 
快速回复
限120 字节
认真回复加分,灌水扣分~
 
上一个 下一个