四川•盐源糖心丑苹果:以“丑”出名的甜美滋味
四川凉山州盐源县的糖心丑苹果,虽以“丑”闻名,却以口感脆嫩多汁、口口香甜征服了无数挑剔的味蕾。它生长在海拔2600米的高山,享受充足的日光浴,独特的自然环境造就了其与众不同的风味。
颜值不高,品质超群
外貌“野”而独特:丑苹果外表歪歪扭扭,青红斑驳,带有果斑,原生态不套袋,自然“野”味十足。
内在口感卓越:果肉松脆,咀嚼时清脆的咔嚓声令人愉悦,即便放置一段时间,果肉依然保持脆爽,无渣细腻。
甜入心扉的糖心体验
糖分积累:高山种植,日照充足,糖分比普通苹果高,糖度可达16°+。
冰糖心形成:霜降后形成的冰糖心,晶莹剔透,甜度激增。
原生态的生长环境
无污染的高海拔果园:远离城市污染,全年日照长,是苹果生长的优质区域。
自然生长:不套袋、不打蜡,任由苹果自然生长,保持原生态特性。
用心呵护的种植方式
遵循自然规律:果农遵循大自然规律,使用环保有机的牛粪甘草肥料,用雨水和高山溪水灌溉。
三次严选:果农坚持手工筛选,保证苹果的成熟度和新鲜度。
体验大凉山的独特风味
成熟季节:秋季是丑苹果成熟的季节,糖分聚集,口感更佳。
新鲜采摘:果农清晨上山采摘,保证苹果的新鲜和甜度。
丑苹果不仅是一种味觉享受,更是大自然的馈赠。在这个看脸的时代,它以独特的“丑”魅力,赢得了人们的喜爱和尊重。