天吃一果,中药不用喝
一、健脾胃
冬天是寒冷的季节,气候干燥,人体容易出现脾胃虚弱的情况。食疗是调理身体的好方法,其中山楂和红枣在这方面尤为突出。
山楂
山楂具有健脾开胃、促进消化的功效,可以生吃、干吃,也可入菜、煮水。
红枣
红枣富含维生素C,有助于增强脾胃功能,改善消化不良。
二、补气血
气血不足是冬天常见的健康问题,可以通过食用一些水果和食材来补充。
山楂
山楂不仅健脾,还有助于补气血,调节血糖,对心脏血管系统有益。
红枣
红枣含有丰富的铁质和多种氨基酸,是补血的良好选择。
三、养心安神
冬天容易感到疲劳和失眠,食用某些水果可以帮助养心安神。
山楂
山楂还有养心安神的功效,可以帮助改善睡眠质量。
红枣
红枣富含维生素B和微量元素锌,有助于调节神经系统,改善失眠和多梦问题
四、推荐食谱
结合上述食材,推荐一道美味又养生的山药南瓜山楂脯。
山药南瓜山楂脯
将山楂、山药和南瓜分别煮熟、蒸熟,捣成泥。
搅拌均匀后,平铺在锡纸上,烤至金黄。
这款美食兼具山楂、山药、南瓜的多重营养,既美味又养生。
通过合理搭配这些食材,不仅可以享受美味,还能起到健脾胃、补气血、养心安神的功效,是冬天养生的佳品。