1. 金线莲土猪肉汤的做法
虽然没有找到具体的制作方法,但这里有一个简单的做法供您参考:
材料:
金线莲 30克
土猪肉 500克
姜片 3片
盐 适量
清水 适量
步骤:
准备材料:将土猪肉洗净,切成块状;金线莲洗净备用。
焯水:将土猪肉放入锅中,加入足够的水,大火煮开后撇去浮沫,捞出沥干水分。
炖煮:将焯好水的土猪肉、金线莲和姜片一起放入砂锅或炖锅中,加入足够的清水。
慢火炖煮:大火烧开后转小火,慢炖2-3小时,直至肉质软烂。
调味:最后加入适量的盐调味即可。
2. 哪里可以买到金线莲
金线莲可以在以下地方购买:
中药店:许多中药店都有售卖金线莲,您可以去附近的中药店咨询。
网上商城:如淘宝、京东等电商平台也有销售金线莲,方便快捷。
3. 哪里可以买到土猪肉
土猪肉可以在以下地方购买:
农贸市场:许多农贸市场有专门卖土猪肉的摊位,新鲜且质量有保证。
网上商城:如淘宝、京东等电商平台也有销售土猪肉,可以选择信誉好的商家购买。
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