还在苦恼年夜饭做什么？别担心，这8道硬菜不仅好看好吃，寓意吉祥，而且做法简单，一定能为你的年夜饭增添不少色彩：
红烧鲤鱼：寓意“年年有余”。鲤鱼与“余”同音，象征着生活富足、年年有余。红烧鲤鱼色泽红亮，鱼肉鲜嫩多汁，是年夜饭上的经典菜肴1。
糖醋排骨：寓意“甜甜蜜蜜”。这道菜老少皆宜，酸甜滋味恰到好处，寓意新一年生活似蜜甜，幸福常相伴1。
酸汤鱼片：这道快手硬菜上桌好看又好吃，酸辣爽口，鱼片嫩滑，搭配黄灯笼椒的鲜香，瞬间打开味蕾，是年夜饭上的新宠2。
四喜丸子：寓意“团团圆圆”。由老豆腐、山药、胡萝卜、香菇等食材制成，色香味俱全，是年夜饭上的一道传统佳肴3。
白灼大虾：大虾鲜美，做法简单，寓意“红红火火”，是年夜饭上不可或缺的一道海鲜菜肴3。
东坡肉：肥而不腻，做起来不难，却能让家人拍手称赞。红烧肉色深红，搭配蔬菜的翠绿，扮相非常漂亮，特别适合年夜饭摆盘2。
砂锅海鲜煲：各种海鲜汇聚一堂，色香味俱全，给人以盆满钵满的感觉，寓意着新的一年丰收满满4。
糖醋福寿鱼：福寿鱼又称罗非鱼，糖醋口味酸甜可口，颜色鲜红喜庆，是年夜饭上备受女士和小孩欢迎的一道菜4。
这些菜肴不仅美味可口，而且富含吉祥寓意，能为你的年夜饭增添不少喜庆氛围。赶紧收藏起来，年夜饭安排起来吧！
