芹菜炒木耳
食材准备:芹菜、木耳、葱、姜、蒜、盐、生抽、食用油等
制作步骤:
先将芹菜叶子摘掉,再把芹菜杆对半切开,然后切成小段,切好后放入盘中,加入一勺食盐,用手抓拌均匀,放一边腌制五分钟。
干木耳加入热水浸泡一下。
锅中倒油,油热后放入葱、姜、蒜爆香,然后加入腌制好的芹菜段翻炒,再加入泡发好的木耳继续翻炒。
加入适量的盐和生抽调味,翻炒均匀即可出锅。
海带豆腐汤
食材准备:海带、豆腐、葱、姜、盐、胡椒粉、鸡精、食用油等
制作步骤:
海带泡发切条,豆腐切成小块。
锅里烧开水,把切成丝的海带放进去煮,焯水后捞起沥干水分备用。
锅中倒油,油热后放入葱、姜爆香,加入适量清水。
水开后放入豆腐块和海带条,煮一段时间。
加入适量的盐、胡椒粉和鸡精调味,再煮一会儿即可。
苹果胡萝卜汁
食材准备:苹果、胡萝卜、蜂蜜(可根据个人口味添加)
制作步骤:
苹果洗净去核,切成小块;胡萝卜洗净去皮,切成小块。
将苹果块和胡萝卜块放入榨汁机中,榨出汁液。
如果觉得口感较涩,可以加入适量的蜂蜜调味。