[美食做法]分享11种营养美味的早餐饼做法，简单好学！[74P] [复制链接]

芝麻红枣奶香山药饼

蒜香椒盐煎鸡翅

芝士溏心蛋培根汉堡

小葱平菇肉丝煎蛋面

芝麻蒜香葱花虎皮鹌鹑蛋

葱香槐花鸡蛋饼

蒜香鹅肝时蔬饭团

爽滑西兰花虾滑蒸蛋

虾仁沙拉酱拌油条

菌菇生菜鸡蛋虾仁面

葱花时蔬牛肉炒饭

麻红枣奶香山药饼
一、材料准备
山药、红枣、牛奶、芝麻、糖、面粉、酵母粉、鸡蛋（用于刷液）等。
二、制作步骤
处理山药和红枣
山药去皮蒸熟，趁热加入适量糖捣成泥状。红枣去核切碎末备用。
制作面团
在山药泥中倒入适量面粉，搅拌至颗粒状。牛奶中放入酵母粉搅拌均匀后倒入面团中，揉成面团，发酵至两倍大（中间戳洞不回缩即为发酵完成）。
整形与装饰
案板撒干粉防粘，将发酵好的面团擀成面片。
取适量红枣碎放入面片，揉匀后分成小剂子，搓圆按扁成饼状。
刷上打散的鸡蛋液，撒上芝麻
烤制或烙制
烤箱180度烘烤15分钟左右；或者放入平底锅小火烙制两面金黄。
蒜香椒盐煎鸡翅
一、材料准备
鸡翅、蒜、椒盐、盐、生抽、料酒、黑胡椒粉、淀粉等。
二、制作步骤
腌制鸡翅
鸡翅洗净，两面划几刀以便入味。
蒜切末，与适量椒盐、盐、生抽、料酒、黑胡椒粉混合，将鸡翅放入调料中腌制2 - 3小时搜索结果未明确提及，可根据类似菜品经验补充。
煎制鸡翅
平底锅中倒入少许油，油热后放入腌制好的鸡翅。
小火慢煎，不时翻面，煎至两面金黄熟透即可搜索结果未明确提及，可根据类似菜品经验补充。
芝士溏心蛋培根汉堡
一、材料准备
汉堡胚、培根、芝士片、鸡蛋、生菜、番茄酱、蛋黄酱等。
二、制作步骤
煎制食材
平底锅小火煎培根至两面微焦取出；再煎鸡蛋，煎至蛋白凝固，蛋黄还是半流质的溏心状态。
组装汉堡
取一个汉堡胚，底部依次放上生菜、培根、芝士片、溏心蛋。
根据个人口味挤上番茄酱或蛋黄酱，再盖上汉堡胚顶部即可

这些菜肴看起来都非常美味，各有特色。以下是每道菜的简要介绍：

1. 芝麻红枣奶香山药饼：这是一道甜点，主要原料有山药、红枣、牛奶和芝麻。山药和红枣的甜味结合牛奶的香浓，再加上芝麻的香气，口感丰富。

2. 蒜香椒盐煎鸡翅：这是一道下酒菜，主要原料是鸡翅、大蒜和椒盐。鸡翅煎至金黄酥脆，再撒上蒜香椒盐，味道香辣可口。

3. 芝士溏心蛋培根汉堡：这是一道西式快餐，主要原料有汉堡面包、培根、芝士和溏心蛋。培根和芝士的咸香搭配溏心蛋的嫩滑，口感层次丰富。

4. 小葱平菇肉丝煎蛋面：这是一道中式面食，主要原料有面条、鸡蛋、肉丝、平菇和小葱。煎蛋和肉丝的香味与平菇的鲜美相结合，味道鲜美。

5. 芝麻蒜香葱花虎皮鹌鹑蛋：这是一道小吃，主要原料有鹌鹑蛋、芝麻、大蒜和葱花。鹌鹑蛋煮熟后炸至表面金黄，再撒上芝麻、蒜香和葱花，味道香脆可口。

6. 葱香槐花鸡蛋饼：这是一道中式早餐，主要原料有鸡蛋、槐花和葱花。鸡蛋液中加入槐花和葱花，煎至两面金黄，味道清香可口。

7. 蒜香鹅肝时蔬饭团：这是一道西式饭团，主要原料有米饭、鹅肝、时蔬和大蒜。鹅肝的浓郁与时蔬的清新相结合，口感丰富。

8. 爽滑西兰花虾滑蒸蛋：这是一道清淡的蒸蛋，主要原料有鸡蛋、西兰花和虾滑。西兰花和虾滑的鲜美与鸡蛋的嫩滑相结合，味道清爽可口。

9. 虾仁沙拉酱拌油条：这是一道创意早餐，主要原料有虾仁、沙拉酱和油条。虾仁的鲜美与沙拉酱的香甜相结合，搭配酥脆的油条，口感独特。

10. 菌菇生菜鸡蛋虾仁面：这是一道营养丰富的面食，主要原料有面条、鸡蛋、虾仁、菌菇和生菜。菌菇和虾仁的鲜美与鸡蛋的嫩滑相结合，搭配生菜的清新，味道鲜美。

11. 葱花时蔬牛肉炒饭：这是一道中式炒饭，主要原料有米饭、牛肉、时蔬和葱花。牛肉的鲜美与时蔬的清新相结合，搭配葱花的香气，味道鲜美可口。

这些菜肴各有特色，可以根据个人口味选择制作。希望你能尝试制作并享受这些美食！