[健康饮食]孩子最爱的10种早餐分享，营养又美味，比买的还好吃[73P] [复制链接]

小葱麻辣水饺

葱花紫菜火腿肠汤面

红糖牛舌饼

芝士鸡蛋吐司

小葱香煎饺子

香辣芝麻肉酱饼

脆皮香蕉蛋奶烤吐司

葱花鲈鱼蒸蛋羹

蔓越莓鸡蛋吐司山药饼

小葱麻辣水饺
食材准备
速冻水饺、蒜、香葱、辣椒面、花椒面、芝麻、食用油、醋、生抽、蚝油。

做法步骤
锅内加入清水，水开时加入速冻水饺，煮十五分钟左右，煮至水饺熟透，取一只碗盛出。
将蒜切末，香葱的葱白和葱叶分开切成花，取一只小碗，碗中加入蒜末，葱白，辣椒面，花椒面，芝麻。
锅烧热，加入食用油，油温烧至七成热，将烧好的热油分两次加入刚才的调料碗中，制成辣椒油。
在做好的辣椒油中，加入一勺醋，一勺生抽，少许蚝油。
将做好的酱料倒入盛有饺子的碗中，撒上葱花即可。
葱花紫菜火腿肠汤面
食材准备
挂面、紫菜、火腿肠、鸡蛋、香菜、葱、小米辣、蒜、香油、胡椒粉、生抽、醋、盐、油6。

做法步骤
汤面调料准备：碗中加入香菜末，葱花，小米辣，蒜末，几滴香油，少许胡椒粉，淋入热油激出香味，加入2勺生抽，1勺醋，少许盐。
锅中加入油，油热打入鸡蛋，煎至两面金黄，加入开水。
水开后，下入面条煮熟，同时将紫菜泡发，火腿肠切片。
面条和荷包蛋捞入汤面调料碗中，加入适量的面汤，再放入紫菜和火腿肠片即可。
红糖牛舌饼
搜索结果中未提及红糖牛舌饼的相关做法，下面为你简单介绍一般做法：

食材准备
面粉、红糖、芝麻、油、酵母、温水。

做法步骤
面团调制：将酵母用温水化开，加入面粉中，再慢慢加入适量温水，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。
馅料制作：把红糖和芝麻混合均匀，可根据个人口味加入适量面粉增加粘性。
制作饼坯：发酵好的面团排气揉匀，分成若干小剂子，擀成薄片，包入红糖芝麻馅，像包包子一样包好，然后擀成牛舌状。
烙制或烤制：
烙制：平底锅烧热，刷少许油，放入牛舌饼坯，小火烙至两面金黄熟透。
烤制：将饼坯放入预热好的烤箱，上下火180℃烤15 - 20分钟左右，至表面金黄。

上文提到的这些菜品和点心都是中式和西式结合的美食，既有传统的中式点心，也有西式的烘焙食品。以下是对这些菜品的简要介绍：

1. 小葱麻辣水饺：以小葱和猪肉为主要馅料的水饺，加入麻辣调料，口感鲜香麻辣。

2. 葱花紫菜火腿肠汤面：结合了葱花、紫菜和火腿肠的汤面，味道鲜美，营养丰富。

3. 红糖牛舌饼：一种传统的中式点心，外皮酥脆，内馅甜而不腻，红糖的甜香与牛舌饼的酥软相得益彰。

4. 芝士鸡蛋吐司：将芝士和鸡蛋加入吐司中，烤制出美味的西式早餐食品。

5. 小葱香煎饺子：小葱猪肉馅的饺子，通过香煎的方式烹饪，外皮酥脆，内馅多汁。

6. 香辣芝麻肉酱饼：一种带有香辣味和芝麻香的肉酱饼，口感丰富，适合喜欢重口味的人。

7. 脆皮香蕉蛋奶烤吐司：将香蕉和蛋奶液涂抹在吐司上烤制，外皮酥脆，内里香甜。

8. 葱花鲈鱼蒸蛋羹：鲈鱼与鸡蛋羹的结合，撒上葱花增加香气，是一道营养丰富的蒸菜。

9. 蔓越莓鸡蛋吐司山药饼：将蔓越莓、鸡蛋和山药结合在一起的烘焙食品，口感独特，营养丰富。

这些菜品和点心展示了中西美食的多样性和创新性。如果您需要具体的制作方法或者对某个菜品有特别的兴趣，请告诉我，我可以为您提供更详细的信息。