针对这位六十五岁老人的情况，他的头晕和血压波动可能与以下几个因素有关：
1. 睡前剧烈运动：晚饭后快走可能导致交感神经活跃，心跳加速，血压上升。如果运动后不久就入睡，高交感状态会干扰血压的正常夜间下降，导致夜间血压升高。
2. 情绪波动：睡前吵架或看刺激性节目可能导致肾上腺素释放增加，中枢神经兴奋，血管张力升高，影响血压。
3. 早餐饮食不当：高油脂、高盐、加工食品可能增加血液黏稠度，诱发血管痉挛，导致血压进一步升高。这些食物还会影响胰岛素敏感性，使血糖波动剧烈，影响精神状态。
4. 晨间血压波动：人体从休息状态突然转入活动状态时，交感神经迅速活跃，血压自然上升。如果此时摄入不当食物，可能加剧血压波动。
5. 隐匿性高血压/晨间高血压：中青年群体中越来越常见的现象，与交感神经兴奋水平过高、睡眠质量差、夜间血压不下降等多重因素有关。这类人白天血压正常，常被忽视。
建议采取以下措施：
1. 调整运动时间：避免睡前剧烈运动，可改在傍晚或下午进行。运动后至少1小时再入睡，让身体有时间放松。
2. 管理情绪：睡前避免吵架或看刺激性节目，保持情绪平稳。可尝试冥想、深呼吸等放松技巧。
3. 改善早餐饮食：减少高油脂、高盐、加工食品的摄入，选择低脂、低盐、富含膳食纤维的食物，如全谷物、蔬菜、水果等。
4. 监测晨间血压：每天清晨醒来后测量血压，了解血压波动情况。如发现异常，及时就医。
5. 优化作息和生活方式：保持规律作息，避免熬夜；保证充足睡眠；减少压力和焦虑。
6. 及时就医：如经常出现头晕、心慌等不适症状，应及时就医，调整降压药物方案。
总之，高血压患者需要综合管理药物、饮食、运动、情绪等多方面因素，才能有效控制血压波动，降低心脑血管事件风险。建议老人密切关注自己的生活习惯，并及时与医生沟通调整治疗方案。希望他能早日恢复健康。
