| 天人地 |
2015-08-10 07:34 |
俗话说：民以食为天。很多人开心的时候喜欢吃，伤心的时候也吃，就连减肥、美容的时候也吃。美容也能靠吃？没错。那吃什么美容养颜呢？今天，小编就向大家介绍几款简单易学的美容养颜食谱，让大家轻松吃出无暇美肌。 3个养颜祛痘食谱推荐 祛痘食谱1：胡萝卜苹果汁 材料：苹果400g、胡萝卜350g、柠檬1片 步骤 1、苹果洗净，去皮去籽，切成大块备用； 2、胡萝卜洗净，去皮切成大块备用； 3、准备柠檬一片； 4、把苹果块和胡萝卜块，还有柠檬放进榨汁机榨汁即可！ 祛痘食谱2：西红柿烧花菜 材料：花菜400g、西红柿1个、青椒1个、橄榄油适量、番茄沙司20g、盐适量、糖1g、水淀粉适量、鸡精少许 步骤 1、炒锅加入橄榄油烧热。爆香葱姜。 2、加入洗净的花菜翻炒片刻。再把西红柿用手撕入锅中。加入番茄沙司翻炒。加一点糖。再加入盐和适量的清水。加盖烧制5-8分钟。 3、然后加入青椒块。淋入少许水淀粉。翻炒均匀关火。 祛痘食谱3：鸡脚苦瓜瘦肉汤 材料：盐适量、苦瓜1根、姜2片、鸡脚6只、瘦肉200克 做法 1、鸡脚洗净，斩去趾尖，放入沸水中焯去血水和异味，捞起沥干水备用。 2、苦瓜洗净去头尾，剖开去籽，刮去白瓢，切成大块；瘦肉洗净，切成小块。 3、取一瓦煲，注入适量清水，放入苦瓜、鸡脚、瘦肉和姜片，加盖大火煮沸，改小火煲2小时，加盐调味即可。 美白养颜食谱推荐 美白食谱1：桂花银耳炖雪蛤 材料：桂花、银耳冰糖各20克，10克的雪蛤 制作方法： 1、首先把桂花洗净去杂质； 2、银耳用温水发2小时，去蒂头、杂质，撕成瓣； 3、雪蛤用温水发透，洗净并剁碎；冰糖打碎成屑。 4、最后把桂花、雪蛤、冰糖、银耳同放炖锅内，加入500毫升的水，用水煮沸； 5、然后用文火炖煮35分钟左右，等稍微等一下就可以拿出来食用了。 美白食谱2：白鸭消斑汤 材料：白鸭一只，山药200克，生地100克，枸杞子30克，调料适量。 制作方法： 1、把白鸭去毛去杂骨。洗干净之后用食盐，黄酒和胡椒粉涂抹整个鸭子体内体外。之后在其上撒上适量的姜葱，腌制一个小时。 2、把腌制好一小时的鸭子拿出，把白鸭切成丁状。 3、山药切成片状，生地用布包起来。把生地包放在碗底，然后把山药，枸杞和鸭丁一同放进去，用蒸笼蒸炖熟透就可以了然后食用就可以了。 4、每个星期食用两到三剂，就能够起到养阴消斑，补益肝肾的效果。 美白食谱3：桑葚汤 材料：水1杯（300毫升），桑葚罐头适量，柠檬3片（柠檬汁也行）。 做法： 1、水煮开，放入桑葚罐头略再煮开，盛入杯中。 2、待温热时，将柠檬片或柠檬汁放入杯里，略搅，若味道需浓些的，可再舀入几调羹桑椹汁调匀即可饮用，桑椹粒一定要嚼碎吃掉（其为精华部分）。 功效：“美白桑葚汤”具有清热解毒作用，同时又有补血作用。每天1杯，3个月后，肌肤细腻，黑斑渐淡，粉刺消失。 抗衰老也有几个美味食谱 抗老食谱1：黑芝麻山药羹 材料：黑芝麻50克、山药50克、白糖15克。 做法： 1、取将黑芝麻拣去杂质，洗净，炒香，研成细粉；山药洗净，切片，烘干，打成细粉，再将黑芝麻、山药粉混合均匀。 2、在锅内加水300毫升，置于武火烧沸，将黑芝麻、山药粉徐徐放入锅内同时加入白糖，不断搅匀，煮3~5分钟即成。每天适量，当点心食用。 抗老食谱2：西兰花豆酥鳕鱼 原料：鳕鱼1片、西兰花、姜、蒜、豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油 做法： 1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下，然后上笼蒸8—10分钟，取出待用。 2、锅内放油，下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香，再用盐、味精、胡椒粉调味，待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。 3、西兰花用盐水焯熟，码在鳕鱼周围即成。 抗老食谱3：黄豆煮猪排骨 功效：这道菜有益气、养血、通络的功效，适用于气血虚弱的女性，同时还可以增加女性皮肤的弹性。 材料：猪排500克，黄豆一把，大枣10枚，通草20克，生姜片、盐等各适量。 做法： 1、将猪排骨头洗净，剁成块，黄豆、大枣、生姜洗净，通草洗净用纱布包好，做成药包。 2、在锅内加水，用中火烧开，放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包，用文火煮2小时，拿掉药包，加盐调味就可以了。
古人对大枣早有认识，在《神农本草经》中将大枣奉为上品，认为它“味甘，而肉浓色赤，得火之色，土之味，故能建立中焦，温养脾胃，为后天之本。万物 生于土，土气充盈，诸经自皆受益矣”，而且“久服，轻身长年。皆补益后天之功”。所以有民间谚语说：“一日吃三枣，终生不显老。”
为什么大枣有“轻身长年”的功效呢？这要从脾胃的功能说起。人的身体健康全赖一身之气血，气血充沛，则身体健康，气血衰败，则容易生病，而气血 由脾胃所产生，中医有“脾胃为气血生化之源”的说法。大枣味甘、性温，归脾、胃经，首先就有补益脾胃的作用，所以对化生气血有一定的帮助。
另外，大枣味甘入脾，可补脾气，与党参、黄芪等配合可健脾益气，缓解疲劳；大枣色红入心，可养血安神，产后或经后血虚脸色不好的女性可以用红枣煲糖水以生血养颜，使脸色变得红润，更年期血虚睡眠不好的女性可以用大枣桂圆煮水睡前服用，能够安神助睡眠。
随着年龄的增大，人容易出现精力下降、食欲不振、体重减轻等情况。大枣中含有的维生素E具有抗氧化、抗衰老等作用；含有的环磷酸腺苷，是人体细 胞能量代谢的必需成分，能够增强肌力、消除疲劳；因此大枣是一种药效缓和的强壮剂，对于脾胃虚弱引起的消瘦、乏力、食欲不振等有很好的调理作用；体弱多 病、抵抗力差的人如果能够坚持服用大枣，可以起到强身健体之功。因此大枣对老年健身和延缓衰老有一定的作用。
【食疗方法】
一般新鲜的大枣多以食用为主，而干枣中比较大的可以作为食物食用，比较小而质地紧密的则以煲汤或煮粥为主，每次 3~5枚即可。
【推荐食疗方】
1.红枣花生汤
材料：红枣10枚，花生米 30克，冰糖适量，玫瑰花3克。
做法：将红枣、花生米洗净，然后将所有材料一起煮汤，玫瑰花可后放。
功效：健脑护肝，养心安神，尤其适合食欲不振、心悸失眠之人食用。
2.淮薏莲枣瘦肉汤
材料：猪瘦肉500克，淮山30克，薏米30克，莲子50克，红枣12枚。
烹制：猪瘦肉洗净后切成大块，先用开水烫煮后再用冷水漂洗干净；淮山、薏米、莲子、红枣分别用温水浸后淘洗干净；莲子摘去莲心，红枣剥去枣核。 洗净煲后，放进 3000毫升 (约12碗)清水，再将煲置于炉上，待煲内水开后，将所有用料倒进煲内煲之，先用中火煲90分钟，再用小火煲90分钟即可。煲好后，取出药渣，放油、盐调 味。
功效：益气固表，补气补血，养脾补胃。勿与乌梅、荞麦同时食用。
3.八宝莲枣粥
材料：大枣30克，莲子、白果、栗子、橘饼、龙眼肉、百合、葡萄干各15克，粳米60克。
烹制：将以上材料洗净，加清水1500毫升煮成粥。
功效：益气补血，养心安神，病后体弱和失眠的人最适用。 |
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