| 假正经也 |
2016-08-16 12:20 |
这次来首尔，最想去的地方之一就是鹭梁津水产市场。作为市场控，有机会感受一下具有当地特色和生活气息的市场自然不错，但更吸引人的是，这里的海产新鲜便宜，买了之后直接到楼上的餐厅加工一下就可以大吃一顿啦！
鹭梁津水产市场是首尔最大的海鲜市场，一年365天，这里的灯光永不熄灭，至今已有80多年的历史。你可以看到各种各样新鲜的水产品，还有干海鲜以及虾酱等，货色齐全，应有尽有。据说每天凌晨1点还有热闹的拍卖活动，在全国各地打捞的水产品都汇集于此，热闹的场景就像是活蹦乱掉的鱼虾一样欢乐。
从地铁里走出来立刻就能闻到海鲜的味道，有一点点腥味儿，能在首尔市区闻到海的气息，想必也只有这里了。
不用担心找不到，按照指示牌上天桥就对了。
这座金色的大楼就是有名的63大厦，看过《My girl》的童鞋一定对这里印象深刻吧！
水产市场在一层，从楼上向下望去真是大的看不到尽头。
作为水产市场这里还是很干净的，摊位一个挨着一个，海鲜码放的整整齐齐，给人最大的感觉就是新鲜。
大部分海鲜认识，而有的不论在国内还是国外都也是头一次见。
各种各样的虾。
这种是最大的，忘了拿个参照物拍。看照片不觉得，实际上一只虾有我的两个手掌那么长。买了两只花了22000韩元，折合人民币130多元。
鱼类的品种也很丰富吧！
许多当地人和日本游客都喜欢在这里买新鲜的鱼，然后直接让老板切成生鱼片，剩下的鱼头再加工成火锅一起吃。
最想品尝的就是活章鱼了，以前在韩剧里看过，上次没有吃成很遗憾。两小只好像只要1000韩元。
看攻略上来到这里都要品尝一下帝王蟹，我们也买了一只，个头真的很大，折合人民币200多块钱，这要在国内不知道要多少钱了。
感谢小牛弟弟友情出镜！
表弟喜欢吃鱿鱼，看着很新鲜也买了两条，折合人民币30元。
水产市场里有的摊位有中国人在招揽生意，我们就遇到了一个很热情的大姐，从他们家买完后还专门让一位中国大哥带我们直接到二楼，找了家餐厅坐下。
看餐厅外的照片就知道应该是家比较有名的店，SBS专门介绍过。吃完走的时候也发现了这个问题，只有这家生意红火，附近的几家都没什么客人。
这里的餐厅是收加工费的，带我们来的中国大哥先确认了一下买了几种产品。活章鱼只需要洗干净切成段就好了，不收钱。帝王蟹清蒸5000韩元，烤大虾7000韩元，炒鱿鱼7000韩元。确认好之后就不见大哥的踪影，店里的其他服务员都是韩国大妈。
首先上来的是活章鱼，照片看不出来，实际上这些被切成小段的章鱼都在动呢。用筷子夹其实有点困难，因为章鱼爪本身就很滑还一直在动，有点怕怕的不敢下手。蘸着调好的香油和盐放一块在嘴里，一下子吸盘就吸在嘴上了，特别有趣。一点也不难嚼，味道也不腥，很好吃。大家来了一定要尝试呀！（我拍了视频，回头剪好了给大家看）
我原本以为那么大的虾会没滋味，没想到也特别好吃，光看这鲜红的虾子就很诱人吧！由于个头大，最方便的吃法就是拿剪刀剪成一小段一小段的，吃完半只都觉得有点饱了。
鱿鱼的火候掌握的不错，炒的时候还放了芝麻，真是又香又脆。
重头戏当然是帝王蟹啦，说实话这时候基本已经吃饱了。用剪刀把脐剪开，浓浓的蟹黄和蟹子就流出来了。因为这个蟹壳比较厚所以感觉蒸的没有太熟，因此汤凉了会有点腥味，要趁热喝。蟹肉味道甜甜的，吃的时候也需要剪子的帮忙，忙着吃就没有继续拍照啦，嘿嘿！~
整个一顿下来，三个人撑的东倒西歪，四人吃也绰绰有余，折合人民币600多元，的确是一顿非常棒的海鲜大餐，强烈推荐大家亲自来感受一番！乘坐地铁1号线到鹭梁津下车就是啦！
原作者不详，仅供参考
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