citichmcyu |
2016-11-13 09:24 |
止咳润燥滑肠的“肺之果” 桃, 几千年来,以它骄艳无比,明媚多姿的花朵和色泽美丽,味道鲜美的果实赢得了人们的好感,人们也给了桃以崇高的荣誉。有些古书认为食桃脯“可益人颜色”、 “久食桃胶可长寿”,民间也常常以“仙桃”、“寿桃”来象征幸福和长寿,给人以亲切、神秘的感觉。民间流行的神话也常把描述为美丽可爱的“仙果”。 中 医学认为桃为五果之一,它与医药的关系极为密切。桃的果实、核仁、花、外、树枝、树皮、树根均可入药,甚至桃毛。桃树胶也是别有用途的良药,桃的未成熟的 干燥果实称为桃奴,是中医的处方用药之一,特别是桃仁,为妇科、外科、内科的要药,桃被称为“仙果”,是与它具有高效的药用价值分不开的。 【“桃养人”的科学道理】 桃是人们最喜爱的食用水果之一,民间素有“桃养人”的说法。桃的营养十分丰富,每百克果肉中含铁量在1毫克以上,仅次于樱桃(每百克果实含铁量为5.9毫克),位居各种水果的第二位。由于铁可以参加人体血液的合成,所以食用桃子也具有促进血红蛋白再生的能力。 桃还含有7?10%的糖,每百克果肉可供给人体能量0.134千焦,此外,在每百克果肉中,还含蛋白质800毫克,脂肪100毫克,钙8毫克,磷20毫克,维生素A0.1毫克,维生素(B1)0.1毫克,维生素(B2)0.2毫克,烟酸0.7毫克,维生素C6毫克。 据分析,在桃的核仁中,除含有大量的脂肪和维生素B1外,还含有苦杏仁甙的成分,因此亦具有杏仁的镇咳作用。 桃的果实性热,味酸甘,有养人体,益颜色之功。祖国医学认为,桃为肺之果,所以患肺病者宜食之。 桃 仁性平而润,味甘苦,入心肝、肺、大肠经。主要功能为活血祛瘀,润燥滑肠。桃仁有活血、行血、清散瘀血,去痰和肠的作用。它还能对呼吸器官起镇静作用,能 止咳、平喘。这种止咳平喘作用的发生是由桃仁中所含的苦杏仁甙,经胃酸和酵素的作用,水解而产生氢氰酸、氢氰酸抑制咳嗽中枢,从而发挥药理作用。 日 本汉医不把挑仁当作活血化瘀的要药,而当作止咳平喘药来应用,这种和我国中医传统用药不相同的现象也是有道理的。但在我国,还是把桃仁作为活血化瘀的要药 来用,经常用于治疗妇女经闭、月经痛、血压过高、慢性阑尾炎和跌打损伤引起的瘀血肿痛等症。桃仁还有治疗脑血管栓塞的作用,可以用来治疗半身不遂症。 《本 草经疏》对桃仁的活血化瘀的功能总结为“性善破血、凡血结、血秘、血燥、瘀血、留血、蓄血、血痛等症,用之立通。散而无收,泻而无补,过用之及用之不得其 当,能使血下不止,损伤真阴,为害非细”所以用桃仁活血应十分慎重。桃仁还常与火麻仁、郁李仁、杏仁、柏仁等合用,治疗便秘。 【验方介绍】 1、慢性阑尾炎:桃仁、牡丹皮、瓜蒌仁各20克,薏苡仁50克,水煎服。 2、跌打损伤,血瘀疼痛:桃仁、红花、大黄各5克、当归、生地黄、川芎各10克,水煎服。 3、闭经、痛经:桃仁、红花、川芎各10克、水煎服。 4、腹肿包块:桃仁、大黄各10克,水蛭5克,虻虫2.5克,水煎服。 5、脑血栓、半身不遂:桃仁去皮尖,放酒中浸一周,晒干为末,以蜜调合为丸,如梧桐子大,口服二次,每次15丸,以黄酒送下。 6、便秘:桃仁、大黄各10克,大麻仁、郁李仁各15克,水煎服。 7、哮喘:桃仁、杏仁、白胡椒各6克,生糯米10粒。上药共为细末,用鸡蛋调匀,外敷双脚心和双手心。 8、浮肿、腹水,脚气足肿,大便干结,小便不利:白桃花焙燥,研细末,每次1.5?3克,蜂蜜水调服,以大便水泻为度。桃花导泻,对下肠壁无刺激性,又不会引起腹痛等反应。 9、癫狂:桃花10克为末,日服二次,不愈再加量服。 10、治膀胱炎:桃仁19克,滑石25克,共为末,开水送服。 11、乳糜尿:桃树胶9克,与冰糖炖服。 12、尿路结石:桃树胶加大枣,夏季以凉开水,冬季以热开水调合服之,一日三次,直到结石下尽为止。 13、虚汗、盗汗:碧桃干9~15克,水煎服。 14、饶虫:桃叶捣为泥,如同枣大,睡前塞肛门内连用数日。 15、淋巴腺炎:桃树叶捣烂,加黄酒少许炖热,敷于患处。 16、瘰疠,黄疸:鲜桃枝150克,切碎煎汁服。瘰疠中医指结核菌侵入淋巴结,发生核块的病,多在颈部。俗称“疬子颈” 17、白发:桃仁,放水中浸泡三昼夜,取出,去皮、去尖。将白糖适量放锅内化开,倒入桃仁,混匀,冷后食,日食两次,每次10粒,连吃三个月左右。 18、脱发:桃仁2个,榧子3个,侧柏叶30克,共捣为泥.状,泡水梳头。 19、各种顽疮不愈:桃叶捣取汁涂疮上。 20、风湿性关节炎:鲜桃叶15公斤。加水适量,煎至桃叶呈暗褐色,过滤去渣,再用文火熬成膏状,加樟脑25克,冰片3克备用。用时将此膏敷贴患处,效果显著。 【食桃的注意事项】 据古医书记载:桃的果实有微毒,不可过食,“多食令人有热”。据说饱食桃果后,入水洗浴,可使人患淋症。李时珍说“生桃多食,令人膨胀及生疮疖,有损无益,”此外,还有桃不可与鳖肉同食,同食则心痛(胃痛)以及服用中药白术、苍术的人忌食桃的说法。 桃仁为中医妊娠禁忌用药之一,妊娠妇女一定要忌用或慎用。由于桃仁亦含有苦杏仁甙,故也可发生氢氰酸的中毒反应,临床上曾有过桃仁中毒的报道,故一定要加以注意。桃仁的主要功能为活血,因此,经闭由于血枯而不是瘀滞,便秘由于液亏而不是由于血燥者忌用。
|
|