天上苗寨,云中村落—扭仁村 自从《爸爸去哪儿》开播以来,星爸和萌娃们的精彩表现圈粉无数,但在最近播出的《爸爸去哪儿第五季》第四站的节目中,小编却被拍摄地圈粉了。 在湘西凤凰县无愁河畔的大山深处,藏着一个小村庄,它四面环山,绿水环绕,黑瓦黄墙,虽没有凤凰古城的的绚丽与繁华,却浓缩了湘西苗疆最美的风情。 它就是“苗族桃花源”,被称作“天上苗寨 云中村落”的无愁河扭仁村。 美景
静与动的交融,山与水的诗篇 有人说,山水总是长在心脏的位置。沿沱江溯溪而上,便是“无愁河”。它不仅在整个大凤凰的心脏位置,更是美丽凤凰的母亲河。 泛舟河上,让清澈的无愁河水洗去风尘,感受孕育凤凰的秀美山水。 这座“养在深闺人未识”的小村庄,500多年来独自享受着幽静的崇山峻岭,传承着苗族文化精髓。 村里苗族传统文化底蕴深厚,古寨风景独特,基本保存了隋唐时代古苗寨村貌,青色藤蔓攀附着老旧的石砖古墙,袅袅炊烟在老屋的黛瓦上弥漫。 离扭仁村不远处有一座黄丝桥古城,也被称作渭阳唐城。有人说,凤凰古城并不是真正意义上的古城,真正的古城应该是"黄丝桥古城",这里破败萧条,却也真实地保持了原貌。 世居在古城内外的苗家人仍保留着祖辈的风俗,保留了生苗最原始的买卖集市,零散的摊位和流动的小贩交织,是苗人最真实的生活。 登临古城,古朴典雅的建筑风貌和多姿的民族风情,使人赏心悦目。 扭仁村 地址:湖南省湘西土家族苗族自治州凤凰县麻冲乡扭仁村 交通:搭车前往凤凰县,凤凰县转乘麻冲乡班车,搭车前往扭仁村,车程共约7个小时。 黄丝桥古城 地址:凤凰县阿拉镇黄丝桥村(凤凰县正西24公里处),距扭仁村约22公里。 交通:从凤凰汽车站坐到阿拉营的中巴(6元),下来后转电瓶车(2元)即到。 特色体验
逶迤山岭,清清河水,孕育出热情好客的火辣民族 扭仁村是一个纯苗族村寨,来到这里,怎么能不感受一下苗族的传统文化,体验一下当地的特色活动呢? 针尖上的丹青苗绣 苗族,一个“把历史穿在身上的民族”,也是历史上唯一一个可以在服装上描龙绣凤的少数民族。苗绣,以布为纸,以线当墨,以针做笔,堪称一部无字天书。 苗家姑娘出嫁都要穿上一身亲手绣制的盛装,她们用针线穿梭的不只是布匹,绣上去的不仅仅是美丽的图案,更多的是对爱情和生活的美好期待。 热情欢快的接龙舞 在静谧而美丽的湘西,有一种欢快而柔美的舞蹈备受苗族人的青睐,它就是起源于苗族人世代相传的祭祀习俗——接龙舞,也是湘西苗族代表性的舞蹈。 每逢重大节日或春耕秋收时,苗族的姑娘小伙就会跳起欢快的接龙舞,以求来年风调雨顺、人畜兴旺。伞伞相接,形成龙形,人动伞动,恰似游龙腾云驾雾,场面壮观。 云中的苗歌 “苗家人人爱唱歌,最爱唱的是请客歌”。苗族人民非常朴实热情,通常都会载歌载舞地欢迎客人。来到苗寨,穿上苗族五彩的民族服饰,学上三两句苗歌,和苗族的姑娘小伙一起去赶边边场,一定别有一番风趣。 无愁河上无忧愁,一呼一吸间,都有欢乐时光缓慢流淌,督促着每一位访客要做一个无愁之人。 豪迈奔放的钢火烧龙 "钢火烧龙"是流传于湘西的元宵迎春大型民俗活动,是祈祷风调雨顺、五谷丰登的重要祭祀仪式与庆典。体现了湘西苗家男儿不惧外强、刚烈顽强的血性骨气,将不屈不挠、勇猛威武的抗争精神体现得淋漓尽致。 神花四溅,龙的精灵浴火重生,火树银花之间,淬炼的是男儿的血性、胆魄与铮铮铁骨,锻造的是民族的勇猛、强悍与百折不挠。 苗族赶秋节 赶秋节是苗族民间在秋收前或立秋前举行的娱乐、互市、男女青年交往与庆祝丰收即将到来等为内容的大型民间节日活动。 在立秋那天,苗族人都会停下手中的农活,穿上节日的盛装,从四面八方的村寨来到集上,欢聚在一起,观看吹笙、演戏、武术、舞狮子、耍龙灯、上刀梯等娱乐节目,同时还进行物质交流,青年男女们也会借此机会来寻找心仪的对象。 美食
一场酸与辣的碰撞,寻找味觉上的刺激 说到苗家风情,除了上面说到得到苗绣,接龙舞等,怎么能少了地道的苗家美食呢?在无忧河扭仁村,最著名的美食莫过于苗家黑猪腊肉和长滩岗银鱼了。
苗家黑猪腊肉△ 与大多数养殖厂里的白白胖胖的猪不同,扭仁村民多养的是当地的小黑猪,放在山中散养,以野菜野果为食。这种小黑猪先天个头小,因而特别能蓄积脂肪,肉质肥而不腻。
长滩岗银鱼△ 得益于凤凰的山水,这里盛产长滩岗银鱼。只有一寸长的长滩岗银鱼,通体光滑透明,小巧可爱,炸则香松酥脆;做汤则味道鲜美;银鱼包子,味道更佳。
银鱼炖蛋△ 除了以上两种美食之外,还有很多美味的小吃。苗家小吃多以酸辣二味为主,由于过去山区缺少食盐,苗族人民终年淡食,只以酸辣调味,日久形成习惯,几乎家家户户都自制酸菜。
苗家醋萝卜△ 苗家醋萝卜是湘西有名小吃,虽然以醋为名,实际上不含一滴醋,取材及制做方法来自天然,口感脆、嫩、鲜、爽,味道融酸甜香辣于一体,真是独特美味,堪称一绝。
湘西米豆腐△ 米豆腐是湘西各族人民喜爱的特色食品,鲜嫩可口,酸辣适中,具有清凉退热功效。尤其是在炎热的夏季,既可解渴,又可止饿。
米粉△ 湘西米粉的汤汁不是很油,但却异常入味,加点辣椒和醋,一般还要放点酸豆角或酸萝卜丁,再加一颗卤蛋或一根油条或者灯盏窝,简直人间美味。 “凤凰之源渭阳城,无愁河上无忧愁”,虽比不上凤凰古城的繁华,却也有其古朴自然之美。这里是保存最完整的苗族文化基因库,有热情好客的苗族儿女,有青山绿水,有袅袅炊烟,这样的无愁河扭仁村,你爱吗?
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