以后我给你造个移动的房子好不好？
上面挂满气球，可以飞到天涯海角
房子可以很小，但足够住下你和我
——宫崎骏《哈尔的移动城堡》

在动画《哈尔的移动城堡》中
城堡的主人哈尔用神奇的魔法抵御战争，捍卫和平
在移动城堡的驱动力“卡西法”的帮助下
哈尔和他心爱的姑娘苏菲
在小镇上过上了和平幸福的生活
而动画里这个小镇的原型
就是今天的主角——科尔马小镇
12月去科尔马，正好赶上这里的圣诞集市
徜徉在点缀着花环和灯饰的小木屋间
空气中隐隐飘来面包红酒的香气
去过个最梦幻的欧式圣诞吧

科尔马位于法国东北部的阿尔萨斯
被评为“世界十大最美小镇”之一
它有着众多德式风格的建筑
著名的欧洲圣诞集市
媲美威尼斯的水上特色
还是美国自由女神像的故乡
...

曲折历史
它被称为“德法混血儿”
究其原因，除了它的地理位置
就要追溯到科尔马的历史时期了
还记得初中课本里，都德的《最后一课》吗？
普法战争后，法国战败
割让了阿尔萨斯和洛林两地
被普鲁士占领后，这里禁教法语，改教德语
爱国的法国师生们在教室上了最后一节法语课
“法兰西万岁！”是课文的最后一句
这是法国作家都德在小说中描述的场景
却很少有人知道
这个场景就真实地发生在科尔马

科尔马曾是不同国家争夺的领地
17世纪前，它属于罗马帝国（以德语居民为主）
后来，割让给法国
普法战争后，再次被割让给普鲁士
一战后归法国，二战初归德国
二战结束再次被法国夺回
...
细细算来，在动荡的20世纪
科尔马一共变换了17次统治者，最终归属法国
正因为此，造就了科尔马如今的与众不同

建筑特色
科尔马最常见的建筑是德式的“木筋屋”
它的建造相当费力
先要选取较粗的树木锯成木条
再根据建筑规格搭成木架
搭好架子后，将泥土与草茎的混合物填充成墙
整个建筑没有使用一颗钉子，均用楔子衔接而成
最后，工人们还会给房子涂上颜料
用色鲜艳大胆，给这个小镇披上了一层童话之纱

圣诞集市
每年快到圣诞节
大家都会往斯特拉斯堡赶
去感受“欧洲圣诞首都”的集市热情
殊不知在斯堡身边的科尔马
拥有更浓厚的圣诞气氛和更精致的圣诞文化

整个12月，都是科尔马的圣诞集市狂欢日
当地居民搬出了与圣诞有关的一切
无论是屋子内部还是建筑外部
都挂满了圣诞装饰
小到一颗红色的铃铛
大到每一扇精致的橱窗

夜晚的圣诞小镇
在灯火的闪烁下更加迷人

集市上琳琅满目的小玩意儿
恨不得把每一件都带回家

（摄影@游侠丝瓜）

（摄影@游侠丝瓜）
小威尼斯
科尔马的浪漫
还来源于静静淌过的伊尔河支流酪赫河
当地人用类似威尼斯贡多拉的平底船作为交通工具
因而这里被称为“小威尼斯”
小威尼斯是小城的精华所在
小河倒映着德式木筋房的古建筑
清清的河水荡涤了浮躁的尘埃
在这里享受着安逸浪漫的下午时光
是多么悠闲舒适

自由女神像
大家都知道，自由女神像是美国的标志
却很少有人知道，科尔马才是女神像的故乡
它的制作者，就是生于科尔马的巴尔托尔迪
据说雕塑的原型是他的母亲和妻子
当时为庆祝美国独立100周年
巴尔托尔迪受命，决定塑造一座象征自由的雕塑
也在创作过程中，和模特擦出火花，结为夫妻
如今，自由女神像屹立在美国
而它的原型，也静静地矗立在这个小镇上

人头屋
科尔马人头街上，还有一幢抢眼的古建筑
它的外墙上雕刻着105个人的头像
每一个的身份、表情都不同
滑稽的小丑、卷发的牧师、器宇轩昂的大臣
...
屋顶还立着上文提到的女神像创作者
巴尔托尔迪亲手制作的青铜雕像
这是著名的“人头屋”，建于文艺复兴时期
它曾经是葡萄酒的交易中心，现在已成为一家餐厅

美食
阿尔萨斯很多特色美食
都是德语地区传统食物
尤其是猪肉做法，多种多样
不仅可以在众多米其林餐厅品尝当地特色美食
而且还有很多具有当地特色的小餐馆
Choucroute（酸菜腌肉香肠）
这是阿尔萨斯地方特色菜之一
将甘蓝菜切成细丝腌制成酸菜
传统的做法是和肉类一起
在阿尔萨斯当地的白葡萄酒、啤酒中炖煮
再配香肠或腌肉，再加猪肉、土豆食用
如今也有改良的做法
用鱼肉代替猪肉做成海鲜酸菜锅

（摄影@游侠丝瓜）
白葡萄酒
每年9月，科尔马都会举行为期两周的葡萄酒节
它是阿尔萨斯葡萄酒中心
干燥少雨、阳光充足
为葡萄生长提供了完美的自然条件
是法国白葡萄酒的主要产区
这里的葡萄酒多以单一的葡萄品种酿制
而且不同于其它以产地命名的葡萄酒
它都以酿制所用的葡萄品种命名
其中最出名的有麝香、琼瑶浆、西万尼
雷司令、黑皮诺和白皮诺