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2018-04-02 14:06 |
维生素E的水解产物为生育酚,顾名思义“生育酚”跟生育功能有一定的关系。此外,维生素E还是最主要的抗氧化剂之一。很多老年人每天吃维生素E补充剂来抗衰老。 有研究人员通过实验证明,正常人体细胞繁殖和分裂50次后便死亡,而用维生素E处理过的细胞,可分裂120次以上,将细胞的寿命延长2~4倍。也就是说,维生素E能将衰老速度减缓2~4倍。另外,人体在新陈代谢过程中会形成各种各样的自由基,而这其中有95%是对我们有害的氧自由基。它们攻击正常细胞,产生氧化作用。细胞膜中的不饱和脂肪酸受氧化到,某些酶和细胞内部成分遭到破坏,细胞和细胞内部结构受损,人体机能下降,皮肤会出现皱纹、色斑等衰老现象。维生素E就是我们人体的卫士,可以帮助消除体内的自由基,能够逆转皮肤衰老,使皮肤变得光滑,淡化色斑的作用。在自由基攻击细胞之前,维生素E先会捕获自由基,并与之起反应,将自由基中和,从而消除或减轻它们对人体细胞的破坏作用。 所以,维生素E的确有一定的延缓衰老作用,至于延缓衰老的效果显著与否,则取决于个人的身体素质及维生素E的补充情况。补充维生素E最为直接和经济的方式是通过食物摄取,例如豆类、芝麻、花生、核桃仁等。当然服用天然维生素E补充剂也是可以的,但是一定要注意量的问题,特别是老年人。因为维生素E是一种脂溶性维生素,长期大量服用容易导致体内蓄积中毒,甚至产生疾病。 |
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