| 姜谷粉丝 |
2018-09-02 07:44 |
老年人的饮食健康是相当重要的，正确的饮食调理能够促进老年人的身体健康，可以达到长寿的目的，能够患减少各种疾病的风险。那么老年人应该怎样饮食的？要注意哪些事项呢？下面我们就一起来看看。
老年人的饮食有8不可，到底是什么？
一、不可以太精
老年人的饮食不能够太精细，因为长期吃精米精面那么体内的千维素就会变少，肠胃功能就会减弱，容易出现便秘等不良症状。
二、不可以贪肉
老年人的饮食不能够，经常吃肉类食物，不要经常吃高脂肪高热量的食物，因为这类食物会诱发高血脂症以及高胆固醇血症和高血压等心脑血管疾病。
三、不可以贪咸
老年人的饮食应该保持清淡，不要吃太咸的食物，因为食物的盐分过多就会增加肾脏的负担，容易诱发肾病以及肾脏衰弱，而且还容易诱发脑中风和高血压等心脑血管疾病。
四、不可以贪杯
很多老年人都喜欢喝一些小酒，迟到的喝酒是有利于身体健康的，但是不能够贪杯，长期大量喝酒会导致心肌变性，会导致心肌弹性变弱，那么就会加重心脏的负担，容易患心脏病和高血压以及脑中风等疾病，而且经常喝酒增加患酒精肝甚至肝硬化肝癌的几率。
五、不可以贪甜
老年人不能吃太多含糖分多的食物，不要吃甜食，因为过量的吃甜食会导致人体功能发生紊乱，而且容易出现肥胖症，更容易患糖尿病。
六、不可以吃太硬的食物
老年人随着年龄的增长，消化功能会减弱，经常吃比较坚硬，不容易消化的食物，那么就会出现消化不良，长期如此还会患肠胃病。
七、不可以吃饭太快
因为老年人的牙齿血是问题比较严重，而且老年人的肠胃消化功能也不好，如果吃得太快的话，食物得不到充分的咀嚼，就会增加肠胃的负担，更容易患肠胃疾病。所以老年人吃饭应该细嚼慢咽。
八、不可以吃得太饱
老年人吃饭应该吃七八分饱就行了，不能够吃得太饱，特别是晚餐吃得太饱，会增加肠胃的消化吸收负担，容易诱发心脑血管疾病，甚至会出现猝死等意外风险。
老年人在平时的饮食要保持清淡，要多吃容易消化的食物，而且要注意荤素搭配均衡，要适当的吃一些肉类和蛋类食物，同时还应该多吃蔬菜水果。
老人吃点零食有好处
在人们的饮食结构中，零食虽不占据主要位置，却不可或缺。对老人来说，适当吃点零食有好处。不过，老人的消化系统和身体机能都开始退化，在选择零食时要讲究一些，这样才能不伤身，且补充营养元素。
身体健康的老人选择零食可以多样化。中国中医科学院西苑医院理疗康复医学科主任高芳堃认为，身体的营养元素来自多个方面，因此，吃零食不必拘泥于特定的种类，老人可以根据喜好进行丰富的选择。高芳堃建议，老人的日常饮食，应坚持少食多餐，三餐规律，保证最基本的营养摄入；两餐间，适量吃点水果、糕点、饮料，不但可补充体能，还能保证营养多样。老人晚上应尽量少吃，尤其不宜吃过多零食，否则会造成积食，影响消化和睡眠。
对于患有特殊疾病的老人，并不是与零食无缘，但在种类和食用量上需谨慎。高芳堃表示，这些老人要坚持“同等替代”的原则，控制总体热量的摄入，也可选择用零食替代部分主食。比如，糖尿病患者应控制摄入的热量，少吃刺激性食物，坚持低盐、低糖饮食，多吃一些水果干、桃仁等；肾病患者应少吃油炸类零食，控制肉类的摄入，忌食辛辣刺激性食物，保证饮食的清淡，零食可选择核桃、黑芝麻糊等，两餐之间，也可适量吃一些水果，以补充维生素；心脑血管疾病患者要避免高胆固醇、高甘油三酯的食物，多吃水果、干果、全麦食品等。▲ |
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