| 厨爹 | 2018-10-11 14:10 |
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高楼大厦看久了未免有些厌倦，不如去那些老街巷弄看看吧～在弥漫着现代生活气息的今天，老街像是被岁月磨砺过的老人，透露出少有的古韵和厚重的文化底蕴。古韵悠悠，它古老的身架仍支撑起岁月的洗涤，像一朵芬芳的野花开放在江南偏僻的小镇里。 杭州拱墅区·小河直街 记忆里最质朴的杭州   如果说大兜路是杭州最具代表性的街区，那么小河直街就是京杭大运河上最有市井味道的一段。与一般的历史街区不同，这里没有那些毫无生机的仿古建筑，沿河而建的民居，很多都是民国时期就保存下来的老房子，如今，依然有老杭州人生活在其中。   小河直街在建筑外观上就保留了老房子“下店上寝”的传统模式，恢复酱园、米铺、孵房等老字号、老店面。一路走来，时不时的就会有新奇的发现，或是一家文艺的小店，或是在拍婚纱照的新人，又或是河边洗衣的老人……时光流转，每一步都像走在老杭州人的生活记忆中。  十几年前，拱宸桥的桥墩下总会有一群人一字排开，围着条凳在那边愉快地嗦面。如今，随着小河直街的改造，这令人怀念的板凳面并未失传，摇身一变成了“老桥头面馆”，烧了三十年还是老味道！一碗大排面只收15块，肉质酥烂，面条筋道，好吃的恨不得把汤都喝光光。 地址：杭州市拱墅区小河直街 台州临海 · 紫阳古街 一段历史，几代人的记忆  从临海市区拐几个弯，喧闹渐退，紫阳古街便缓缓在你眼前铺开。作为台州历史上最繁华的商业街，古街就像临海千年府城的一个缩影。唐宋以来的沙石街面、清末叙丰园潘姓老板出资铺上的石板……依旧保持着原汁原味，只不过是对破损有所增补罢了。  这是一条南北贯通的老街，全长1080米。街道两旁，是唐宋、明清时期的古建筑，结构颇为讲究。沿街而走，茶食铺、草药铺、百货铺、五金铺三三两两，传承了祖业的新一代店主会探出头来，朝你莞尔一笑。   不用门票，也没有那种商业化的酒吧，名点小吃倒是不少。老街磨得发亮的石板路上，人来客往，南官河上有船驶过，男女老少或闭目养神，或守摊看铺，捧一个刚岀炉的海苔饼，闻着喷香扑鼻，咬一口蓬松糯口，带着海苔的鲜咸，向往的简单生活不过如此吧。 地址：台州市临海市古城街道紫阳街 丽水松阳 · 西屏老街 一个被时间遗忘的地方  松阳，一个有1800余年历史的古县，至今仍保留的老商业街烙印着古城往日的辉煌。老商业街在当地被称“老街”，当年曾是县城最繁华的一条街道，街上商肆连绵、古风依旧，俨然当代的《清明上河图》。现今，老街依旧完整地保存着,仿佛从岁月深处踱步而出的老者，虽近迟暮却依旧鹤发童颜，神采奕奕。     一路的祖传草药店、豆腐店、剃头店、铁匠店、打秤店、碳竹铺、锡箔铺……一些近乎失传的古老手工艺，在这江南偏僻小镇仍旧滋润地延续着。一扇扇花格窗，一声声讨价还价，一个个性格鲜明的人物，一幅幅光线与阴影交叠的图像，绘出了辽远的时光。 地址：丽水市松阳县西屏镇 宁波海曙 · 南塘老街 吃遍宁波人记忆里的味道  看到南塘第一眼，很多人便喜欢上了这里。古色古香的建筑、条石铺就的路面，鳞次栉比的店铺、悠然来往的游人……没有那些纯商业化“古镇”的杂乱与喧嚣，就是闲适、恬淡——很生活的味道。大概，宁波人并没有把这里当作一个景点，而是一个生活的街市。   不同于一些滥俗的美食街，当地政府千挑万选了一批最有代表性、做法最传统、味道最地道的老字号小吃在南塘老街上开店，因此这条街也是宁波本地人最喜欢来的美食之地。“喝不求解渴的酒，吃不求饱腹的点心”，没有繁复的装饰花头，多的是实实在在的用料。   老街上的油赞子铺门前总是排着长长的队伍，油锅里“嗤嗤”冒着泡，掌勺师傅把一条条柔软的“小麻花”滚进热油里，翻几个身，起锅上架。这一锅老宁波油赞子从清光绪年间便开始炉火相传，甜、咸味两种不同的口味，是吃货们绝对不能错过的美味~ 地址：宁波市海曙区船埠巷（近尹江岸路） 台州路桥 · 十里长街 江南另一种质朴古拙的样子   我们只道江南的老街大抵都是精致婉约的，但漫步在路桥的十里长街，你却能看到江南另一种质朴古拙的样子。老街延绵数十里，路上行人不多，一派祥和。当阳光懒懒的撒向屋顶，不经意间瞥到的一砖一瓦、一草一木，或许背后都藏着一个美丽而又简单的故事。  里长街位于路桥市中心，傍着南官河而建。虽然历经了风霜雨雪，时代更迭，它却依然保持着本色，没有被现代化浓重的商业气息所侵蚀，留下了当地最原汁原味的乡土情怀，那是现代人对旧日时光的缅怀。   一边的粉墙黛瓦的旧式老宅错落有致地位列路旁，脚下就是那青石板路，小路穿梭其间。十里长街，如同一本泛黄了的线装书，记载着历史厚重的记忆，记载着老街上每一刻幸福的时光，正等待着人们去翻阅，去品味。 地址：台州市路桥区十里长街 绍兴越城 · 仓桥直街 最真实的绍兴生活  长达2.2公里的仓桥直街，以绍兴古城风貌为特色，就静静地蜿蜒在绍兴府山东侧。窄窄的青石板小巷依偎着穿城而过的中环山河绵延开来，河道两旁清末民初的老房子边上，不讲究地用陶器种着花草，不名贵却有极浓的生活气息。  不论何时，这里终透着一股子从容与闲适。走在老街上，映入眼帘的是斑驳的老墙和台门，门前飘着杏黄色的酒旗，河里不时有几叶划水而行的乌篷船驶过，石板路上是穿梭的人流，街道两旁零星散落的店铺满足了附近居民的日常需要。   在这里观看得最多的还是江南的水，江南的桥，江南的黛瓦粉墙还有江南人闲闲的日子。说着绍兴话的老街坊仍然在这里过着平静的生活：脚踏车的铃声、挑着麦芽糖的老人吆喝声、氤氲茶馆的喧闹声还有那老宅里孩子们的嬉闹声好像就在眼前…… 地址：绍兴市越城区越子城历史街区 台州椒江 · 海门老街 不同时期风格的杂糅  在台州，大概很少有外地游客知道，这是一条浓缩了一个多世纪风风雨雨的海门老街。老街保留了不同时期的风格，北面多为欧式建筑，南面先有明清建筑，后是民国时期的建筑，新中国后又加入了文革的色彩，使老街赋予了鲜明的时代特征。  海门老街的石板路并不长，挂着漂亮的雕花灯笼，两边是一些陈旧、安静的小店铺。在老海门人的回忆里：“这条老街曾是海门顶旺的街，集市日时两边摆满了摊，路也走不过。过年过节张灯结彩，还有唱戏的，挤都挤不进，比现在的十字马路还热闹！”   老街的居民早年都有到戏台看社戏的习惯，戏台就挨着杨家庙，是老街居民的娱乐中心。后来随着城市的扩张，戏台与庙殿不复存在，许多与之相关的民俗活动似乎也在逐渐走向衰亡，但附近的居民却仍然喜欢自发地在这片区域活动，晚饭后，天刚擦黑时，许多居民都会坐在这里聊天喝茶。 地址：台州市椒江区海门老街 宁波象山 · 石浦老街 以海为生平凡日子  石浦，一个拥有600余年历史的古老渔港古城，历经风雨沧桑，依然屹立在象山南部的石浦港畔。石浦港三面环海，漫长的海岸线上，沙滩连绵，岛礁星罗。老街沿山而筑，依山临海，一头连着渔民赖以生存的渔港，一头牵着深山谷地，好似“城在港上，山在城中”。    正所谓“靠海吃海”，千百年的讨海生活，让象山人练出了一手烹饪海鲜的独特手法。石浦海鲜街上的原材料大多由当地居民出海捕鱼而来，个个透骨新鲜。红烧的入味、水煮的纯正、烧烤的香脆、做汤的鲜美，清蒸的则是色正味美，样样鲜掉眉毛！ 地址：宁波市象山县石浦镇近郊石浦镇 |
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