厨爹 |
2019-03-16 15:58 |
我们常说,老胃病酸的吃不了,热的吃不了,冷的也吃不了。在中医医理中,胃寒让许多人苦不堪言,尤其是天气变冷胃痛越发明显。胃寒者怎样饮食更合理? 哪些食物应该少吃? 寒凉食物尽量少吃。小番健康提醒,胃寒者通常肠胃功能都不太好,尤其是寒凉的蔬果应尽量少吃,包括西瓜、黄瓜、梨、火龙果等。学会自我保护胃黏膜,让家人帮助额外制定食谱,还包括甜食、麻辣、生硬食物都要减少。无论是哪个季节,应季水果如果是寒凉的,因为本身肠胃就不好,胃寒者少量食用可以感觉到胃痛不适,多食则严重影响消化。 饮食要注意烹调选择 胃寒者,尽量以软、烂、温三种烹调方式的食物。比如,喝粥对肠胃好,每日三餐至少有一碗粥。粥要清淡为主,避免油炸、油腻、肉类过多。小番健康提醒,越是清淡的米粥才能够缓解胃肠不适,添加过多过杂的营养,反而可以加重胃部消化负担。 中医和西医怎样界定胃寒? 中医胃寒,即脾胃阳虚者,多以过量摄入生冷食物,引发阴寒凝滞。一般会伴有舌苔白、食不消化、口淡等,应以散寒温胃的中医治疗方法;西医称为胃痛,主要疾病如慢性胃炎、胃下垂、十二指肠溃疡、胃黏膜脱垂等都适用中医胃寒症。中医的胃脘痛可以分为胃热和胃寒,西医则常见以上病理性疾病引起。
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