| 假正经也 |
2019-06-24 10:42 |
有句老上海话叫做“识货朋友”，那是对懂的人、内行人的称呼。识货朋友的对立面则叫“洋盘”。据专家考证，“洋”是“佯”的讹写，“盘”即算盘。旧时商店为顾客计价，故意把算盘拨得飞快，噼里啪啦！顾客觉得店员如此熟练，计价一定不会有误，不晓得店主是在佯盘———这就是后来的“洋盘”。
高处长帮了林老板很大一个忙，林老板盛情邀请高处长到浦东某大厦吃菜喝酒聊天。侍者拿酒单过来，高处长随手点了一瓶拉菲。喝完那瓶拉菲，高处长点头称赞：这酒蛮好，再来一瓶吧？林老板沉吟片刻，告诉侍者说：那就再来一瓶。
侍者微笑着回答：没有。不是侍者跟林老板串通好的，用小沈阳的话来说那是“真没有”，因为这是1982年的法国红葡萄酒拉菲，单价10万元，酒店卖10.8万。平时没人点，所以只备一瓶。
高处长很不满意，责备侍者道：你们酒店备货怎么那么少？只备一瓶？侍者微笑着回答：对对对，今后老板要来喝酒，先打个电话过来，我们一定提前准备好。
高处长要喝顶级拉菲，是不是他要敲竹杠呢？他是不是红酒的识货朋友呢？恰恰相反，他是洋盘。因为他听女儿说过，网上卖6支拉菲，499元，他一算，平均每瓶才83块，喝它两瓶又何妨？真正的识货朋友是那位心痛肉痛的林老板：早晓得我就直接送高处长10万块好了……
我的画家朋友唐云辉最喜欢画的是小狗狗，有一次他在艺博会挂出四幅小狗狗。一歇歇，来了一个大汉，大声问：这些狗都是你画的吧？我全要了，打包，给我开个出门条！唐云辉眼睛定洋洋看着大汉。
大汉说：哪能啦？一幅6万，4幅24万，我又没有讨价还价，24万照付！唐云辉轻声告诉他：不———卖。大汉问：不卖，为什么不卖？唐云辉说：不为什么，不想卖了。一旁的画廊老板急死了：唐先生啊，卖掉还可以画嘛，侬一根筋啊！
大汉走后，唐云辉说：这人不是识货朋友，我不想让他把我的小狗狗“牵”回去，我怕他“虐待”我的小狗狗。每次我的画被人购买，其实我都有点舍不得……画廊老板说：我讲侬啥好呢？总不见得侬收藏侬自家的画啊。
如果是识货朋友，那么人和货是情投意合的；如果是不识货朋友，生分了其实也不错。在中国，识货朋友最多的大概是在古玩界，也就是那些决意要去“捡漏”的朋友，他们用一叠一叠人民币冒充懂行，然后拿着放大镜淘宝，然后“吃药”吃得满嘴苦。所以，古玩界的识货朋友其实是最厉害的识货朋友。
前几天我看了一档“鉴宝”节目，主持人请来的六位嘉宾，其中一位还是古玩市场的管理员，结果有两样古董，这位管理员猜错了年代。整天在古董市场行走，也不是样样都识货。真的识货朋友奇缺。
五六十年前，有个真正的识货朋友在北京的胡同里闲逛，突然看见卖酸梅汤的大娘盛汤用的碗是个古董，就很想立刻冲过去买下那碗，但他又怕大娘警觉了，不卖给他。恰好，有一支送葬队伍走过来，识货朋友假装从队伍中出来，问了一句：酸梅汤多少钱一碗？大娘说：一毛五啊。他问：这碗怎么办？大娘说：喝完送回来呗。他说：等我喝完了再来还碗，就赶不上队伍了，我要边喝边走，您这个碗算个价我给您钱。大娘嘀咕：现在这种大海碗可贵啦。他说：算四块钱吧，我给您四块一毛五。
后来，到了2000年，卖酸梅汤大娘的那只五彩大海碗在拍卖会上拍出4400万元，那是大明嘉靖年制的官窑瓷器。识货朋友就是识钱朋友，大娘要是有识货的本事，就不会干酸梅汤的营生了。
作者 童孟侯 |
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