厨爹 |
2019-09-13 17:58 |
在中国有很多地区都保持着“贴秋膘”的习俗,经过一夏季高温炎热的洗礼之后,体重多少都会有所减轻,所以古人认为在秋季应适量进补。 但到了现如今,生活条件提高,肉类更是成了餐桌上的家常菜,如果再大幅度进补,过度吃肉类反而不利于身体健康。 所以秋季进补不能盲目,肉类绝对不是最佳选择。 到了初秋的季节,大量应季水果也会上市,比如柚子就是其中的一种。 民间一直流传着“秋冬吃柚,赛过吃肉”的说法,可见柚子的好处深入人心。 柚子有如下诸多好处: 一、补充人体所需的维生素,让身体健康起来 柚子中含有大量维生素c成分,维生素c又是身体必不可少的维生素种类,能提高皮肤细胞的活跃性,延缓衰老的到来。 除此以外,柚子中还有大量蛋白、脂肪、碳水化合物、以及大量微量元素成分,符合人体所需要的各种营养,是秋季水果的首要选择。 二、降血脂首选柚子,让血脂黏稠远离你 高血脂是现在很多人都有的问题,特别是肥胖人群更难逃高血脂伤害。 而柚子中含有黄烷酮类化合物,这类物质能预防和延缓慢性疾病,属于抗氧化活性分子,能促进人体脂肪的分解,从而起到降低血脂的效果。 所以高血脂患者在平时可以适当的吃一些柚子。 三、预防血栓出现,降低心脑血管病发几率 柚子中含有大量丰富的微量元素,比如钙质、钾元素、磷元素等,所以柚子具有一定降低胆固醇的效果。 而且从研究中发现,柚子所含有的微量元素能降低血液的粘稠程度,预防血栓找上自己。 四、辅助治疗糖尿病,是糖尿病患者的福音 吃过柚子的朋友都知道,它的甜不是绝对的,细细品味还有苦涩的味道,这种苦味也恰恰表明柚子有一定保健的作用。 而这种苦味的来源其实就是柚皮素,有一定辅助治疗糖尿病的效果,提高人体对胰岛素的敏感性。 最主要的是柚子糖分相对与其他水果也说也比较低,糖尿病患者可以吃,但要注意适当,任何东西吃多都会适得其反。 五、预防呼吸道疾病,保证呼吸道的健康 秋季天气相对干燥,有利于各种细菌和病毒的生存,所以在秋季也是呼吸道疾病高发的季节。 柚子中含有大量的胡萝卜素成分,进入人体后又会转化成维生素a,能保护我们的皮肤以及体内粘膜的健康,因此也减少了呼吸道疾病的发生率。 六、脾胃不调的人适合吃 新鲜柚子含有的水分特别丰富,而北方的冬季气候相对干燥,适当吃柚子能起到清热降噪、健脾消食的作用。 七、保护心脏 有研究表明,每天吃一个柚子能降低人体坏胆固醇以及甘油三酯的含量,特别是吃深红色柚子,更有利于心脏健康。 柚子虽好,但也有三类人群不适合吃: 1、服用避孕药的女性 有研究表明,柚子对避孕药的影响尤为突出,如果服用避孕药的女性,在性生活后食用一到两个柚子,或者是用柚子汁来送服避孕药,那就有可能影响到避孕的效果。 2、身体虚寒的人 柚子本身属于性寒的水果,如果脾虚泄泻的人吃了柚子,就会导致腹泻情况出现,所以身体虚汗的人不能多吃。 3、高血压患者 在服用降压药物期间,不要吃柚子或者是饮用纯度柚子汁,否则就有可能产生血压骤降等毒副反应。
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