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沙漠之虎 2019-12-06 00:25

  百香果是很常见的水果,很多的饮品中都可以看到它的身影,适当的吃一点百香果能够为我们的身体带来很多的好处,它具有排毒养颜的效果,关于吃法有很多,做出的食物都非常的美味,不过禁忌大家都知道吗?下面会有详细的介绍。


  
  1、排毒养颜
  多吃一点百香果能够为我们清理身体中的毒素,百香果当中有很多营养物质,它含有的维生素C可以说是非常高的,这个物质到了我们的身体之后,能够净化血液并阻止有害物质在血液当中沉淀,可以帮助我们改善肤质。

  2、促进代谢
  百香果中的营养物质丰富,它含有我们需要的超纤维,这个物质到了我们的身体中能够促进代谢废物排出体外,可以帮助我们改善便秘的情况,还可以将依附在肠胃中的有害物质排出身体之外,所以说吃百香果可以减少结肠癌的发病概率。
  3、缓解疲劳
  总是出现疲惫的朋友在平时可以多吃一点百香果,百香果中含有人体需要的尼克酸,这个物质是细胞呼吸所必须要的一种物质,到了我们的身体之后,能够促进身体代谢并达到抗癞皮病的效果,还可以缓解抑郁的症状。
  4、减肥
  百香果还有较多的纤维,可以帮助增加饱腹感,吃饱自后自然就不会摄入太多的食物,百香果还可以帮助吸附胆固醇并阻止人体对脂肪的吸收,长时间食用百香果还可以帮助改善人体的营养结构,这样就可以降低人体内的脂肪含量并到减肥的效果。
  5、安神助眠
  百香果的味道非常鲜美,其中富含有包括菠萝、草莓以及芒果等一百六十多种水果在内的香味,这种香味有着非常浓烈的安神效果,在治疗失眠方面有着不错的疗效。

  6、生津润喉
  子在百香果当中含有对身体有益的氨基酸,可以帮助促进细胞组织恢复,而且在百香果当中还含有清热解毒生津止渴的物质,在秋冬季节缓解喉咙干的方面有着不错的疗效。
  7、提高免疫力
  在百香果当中含有丰富的维生素跟蛋白质,这些物质可以帮助增强人体抵抗力改善人体免疫力,尤其是适合孕妇食用可以帮助宝宝生长。
  8、防癌抗癌
  在百香果当中含有丁酸盐,这种物质可以帮助抑制癌细胞的生长,因此吃百香果还可以达到防癌抗癌的效果。


  1、直接吃
  百香果洗干净,用刀在果实1/3处切开,拿小汤匙舀出果肉和果汁直接食用,籽也可以嚼着吃下去,脆脆的还能增加口感。如果忍受不了酸味,可以加入适量蜂蜜。
  2、制作果汁
  取百香果一个洗净切开,用勺子将果肉和果汁舀入干净的水杯中,加入温开水,还可以根据自己的需要加少量蜂蜜调整甜度,一杯色、香、味俱佳的百香果汁就调好了。

  3、百香果酱
  如果百香果太多,可以用来制成百香果酱。
  首先将百香果洗净,再对半剖开,用勺子将果肉和果汁刮入干净、无油烟的不锈钢锅具中,加入柠檬汁,中火煮沸,然后加入麦芽糖转小火熬煮,并不断搅拌至酱汁颜色变深变浓稠。后,加入果冻粉搅拌均匀至溶化即可关火。熬好的果酱装入经过消毒、无水渍、无油烟的密封容器中,冷却后放入冰箱保存。
  4、百香果酒
  百香果洗净晾干切开,这个过程中不要沾水。准备一个可以密封的玻璃器皿,洗净晾干,将切开的百香果放进玻璃容器中,放一层就撒一层糖,一层叠一层,装8~9分满倒入30度的米酒,要淹住百香果,用塑料袋密封住容器口,再盖上盖子。静置在阴凉通风处1~2个月即可。
  小贴士:其实百香果壳的用处也很多,吃完百香果后,将果壳晒干或烘干,用来泡茶或者煲汤时放入锅里提味。
  
  1、不宜过量食用
  百香果含有多种有机酸,吃起来还是很酸的,吃多了不但会酸牙,还会对胃粘膜造成刺激。另外,百香果有助消化、促排便的功效,过量食用可能引起腹痛、腹泻等。

  2、胃病患者不宜吃百香果
  百香果含有很多酸性物质,会刺激胃酸分泌,胃溃疡、胃酸过多、胃炎等人群吃百香果可能引起胃反酸、胃痛、反胃,加重病情。而且百香果都是连籽一起吃,籽咀嚼后边缘很锋利,也会刮伤胃壁,加重溃疡症状。
  3、不宜空腹吃百香果
  百香果中的有机酸会增加胃酸的分泌量,使得胃酸含量过高,对胃粘膜造成刺激,引起胃部不适。
  结语:上文已经为大家介绍了百香果的功效,我们现在对百香果应该有了一些了解,喜欢吃百香果的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,是很有营养的水果。

汪洋小舟 2019-12-06 08:41
听说百香果容易成活。


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