厨爹 |
2020-02-24 20:51 |
今天分享一道做法非常简单的美味,以前在快餐店最不想吃的一道菜就是这个了,但是今天这种做法比外面要好吃的多。这道菜营养价值还高,它水分多、脂肪少、热量相当低,降血压食物。益处多多,大家不妨跟着试试吧!
![](http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200224/860cdba5f4c7457689b6b20f5f4914c9.jpeg) 准备食材:大土豆一个去皮切成丝,然后用清水多洗几遍,土豆淀粉洗干净后再用清水泡10分钟。还要准备适量蒜和干辣椒~
![](http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200224/e938a2680cf8439695c568e0f34ffda8.jpeg) 先下蒜和干辣椒爆香。(干辣椒用清水洗一下就不会那么容易糊了)
![](http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200224/3ec4b4539ab145d5a5407f9e52768e31.jpeg) 爆香后把土豆水份沥干,将土豆倒入中火翻炒一分钟
![](http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200224/8178642516144ea0925ae87fb28a26a2.jpeg) 一分钟后开始调味,加适量盐,半汤匙生抽,1汤匙香醋翻炒至土豆断生。
![](http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200224/d072021849ab4bbbbb073e2a303e8964.jpeg) 出锅前再淋半汤匙香醋酸辣味更好。一个人一盘吃的根本停不下来~
![](http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200224/b79d326e03994c83a9858d269491af1c.jpeg) 小贴士:1、这道菜做法简单,注意辣椒别糊了,还有出锅前淋一点香醋就完美了。
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