很多人一想到红薯就会联想到纤维素，的确红薯中含有丰富的纤维素，然而红薯的功效却不仅仅只与纤维素挂钩。那么，红薯是如何发挥它的食疗效果呢？有哪几类人适合吃红薯呢？事实上，目前已知有四类人非常适合食用红薯这种食物，并且经常食用能有效改善身体状况。

1、深陷便秘恶疾的人群
红薯中富含纤维素，这是众所周知的事情，而恰恰是由于它内含纤维素可以帮助便秘患者排便。深陷便秘恶疾的人群在上厕所时经常会感到非常痛苦，即便小腹有强烈的坠胀感，他们往往也很难顺利排便，因此这时候红薯便派上了用场。

2、病毒性感冒患者
在春夏交接之际，我们是很容易患上病毒性感冒，除了能够通过加强身体锻炼来提升自身免疫力，同时还可以在食物中加入一些能够抗击感冒病毒的食物。这时，红薯的优点便从众多食物中凸显出来，成为增强抵抗能力的首选食物之一。此外，即便我们真的患上了病毒性感冒，红薯也是一种能够在感冒期间食用的食物。

3、中老年易患病人群
除了以上两类人，中老年易患病人群也非常适合食用红薯。毕竟多吃红薯对身体有很多好处，因为红薯中含有多样微量元素，不仅可以预防心血管疾病，同时还能防止动脉硬化。根据资料统计，中老年人是最容易患上心血管疾病的，所以应该多吃红薯。

4、需要美容美肤的人群
现在有不少年轻人在晚上都喜欢熬夜，在第二天起来的时候，不仅会出现面色泛黄的症状，同时日积月累下来还会长出黑眼圈。而红薯对美肤也有一定功效，甚至能在一定程度上延缓衰老，因此需要改善肤质的人群也适合食用红薯。