| 姜谷粉丝 |
2020-07-06 08:57 |
生活中，冰箱是很常见的家用电器，食物常被放在里面来保鲜。并且大部分都会用保鲜膜套上，这样会保存的更久，也不会串味儿。但是，有很多常见的食物是不能用保鲜膜的，快随养生小编一起去了解下吧!
哪些食物不能用保鲜膜
1西瓜：
食品安全专家、国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮认为，使用保鲜膜保存的西瓜比不用保鲜膜的反而坏得更快。
因为，西瓜在盖保鲜膜之前，其表面存在细菌和微生物，如果保鲜膜的透气透水功能不好，温度下降慢，就会导致这些微生物或细菌繁殖得更快，特别是产生厌氧反应后食物就很容易变质。
2萝卜、黄瓜、豆角：
据相关实验结果，100克裹上保鲜膜的萝卜存放一天后，其维生素C含量减少了3.4毫克，豆角减少3.8毫克，黄瓜存放一天一夜后，其维生素C的损失量相当于5个苹果。
3熟食：
熟食、热食、含油脂的食物，特别是肉类，最好不要用保鲜膜包装贮藏。这些食物接触保鲜膜之后，会导致保鲜膜材料中的化学成分挥发，溶解入食物中，造成对健康的危害。
保鲜膜的选购窍门
目前，市场上的保鲜膜大体分为两类，一类是普通保鲜膜，适用于冰箱保鲜;一类是微波炉保鲜膜，既可用于冰箱保鲜，又可用于微波炉，消费者在使用上要特别注意区别使用。
没有注明适用微波炉的保鲜膜，就不宜在微波炉煮食及加热用。即使有些保鲜膜声称可用于微波炉，使用时间也不宜过长，以防止食物温度上升而导致保鲜膜融化，粘在食物上。
保鲜膜与食物表面最少应有25毫米空隙。而选择耐热玻璃、瓷盘等来代替保鲜膜覆盖食物是一个古老却很有效的方法，这样可避免保鲜膜融化和保鲜膜中的增塑剂被食物吸收。
除此之外，保鲜膜还有其他的妙用哦。
保鲜膜的其他用处
1清洁油污的厨房窗户和墙壁。
首先，将清洁剂喷到油污上，然后将保鲜膜平整地贴在上面，利用保鲜膜保存水分的特点，使清洁剂不流淌不挥发，30分钟后油垢就泡下来了；揭开保鲜膜，将保鲜膜揉成一团，轻松的来回擦拭，再用干报纸擦一下就非常干净。也可再用干净的布擦一遍。
2清洗油渍。
塑料饭盒沾上油很不容易清洗。以后再遇到这种问题，只用一块保鲜膜一擦，洗不掉的油渍很容易就擦掉了。
3去水垢。
家里的玻璃杯不管怎么刷，干了后都会留下水垢，显着很不透亮，使用保鲜膜就可以解决这个问题。取一块干净的保鲜膜，缠在手上，用来擦玻璃杯，杯子就会很透亮很干净了。(同理，擦玻璃奶瓶也可以)
4帮助砧板彻底除菌。
在厨房用漂白剂稀释成指定的浓度，抹在砧板上，然后用保鲜膜包住密封。放置30分钟后用水冲洗，就完成除菌。用保鲜膜包住能使漂白液渗入砧板表面的裂纹或凹部而提高除菌效果。
5保持冰箱清洁。
冰箱的顶上贴一层保鲜膜，过段时间换一下，就可以保持冰箱顶部的清洁，省得天天去擦了。由此看来，使用保鲜膜也是有所禁忌的哦。
浴室门口放保鲜膜竟然能防滑
保鲜膜，我想大家一定不陌生，但在日常生活中，保鲜膜除了包裹食物之外，你知道还有哪些作用吗？下面，养生小编就来告诉你，保鲜膜有什么作用，室门口放一物竟然能防滑。
1防滑
在浴室门口的地垫下放一块保鲜膜，可安全防滑。
2保护遥控器
用保鲜膜把遥控器包住，可以防尘。
3方便研磨
把需要研磨的东西包在保鲜膜里，然后用瓶子滚压就可以了。
4清洁玻璃杯
用干净的保鲜膜擦洗玻璃杯，可去除水垢，使杯子透亮如新。
5清洁塑料饭盒
饭盒上洗不掉的油渍，用保鲜膜试试。
6清洗水槽
相比较戴手套，用保鲜膜将边角清洗得更干净哦。
7保护灶台墙壁
先用湿布将墙壁擦一下，然后贴上保鲜膜，做完饭之后，再把保鲜膜揭下，可免受擦洗灶台墙壁之苦。
8保管资料
把重要的纸质资料用保鲜膜包裹，就不怕资料氧化发黄了。
9保护电脑键盘
在电脑键盘上铺一层保鲜膜，防尘、防灰、防水。
10护发
涂完发膜之后，用保鲜膜包住头发，更有利于营养成分的吸收。
结语：原来居家过日子有这么多需要学习的技巧啊，连一个小小的保鲜膜，都有这么多功效，看过之后，绝对自己又多了一项技能。
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