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沙漠之虎 2020-07-14 09:12

  芹菜的好处是什么?这种食物不是所有人都可以吃的,有些人吃了它会有不舒服的感觉。芹菜的好处有很多,只要我们注意禁忌事项,就可以越吃越健康。想要知道的话,具体请看下面的内容吧。


  芹菜的好处

  防龋齿
  吃芹菜能帮助减少龋齿,因为芹菜的纤维很粗,能很好的把口腔中的一些污垢给带走,牙齿变得干净了,细菌难以滋生,各种口腔疾病出现的概率就会减小了。建议爱吃零食的朋友们,在平时可以常吃一些芹菜,减少龋齿。
  能补血
  芹菜里面含有大量的铁元素,所以如果患有贫血的话,常吃它也是很好的。贫血的朋友们多数都是在平时饮食不健康的,不知道怎么去合理的搭配自己的饮食,含铁的食物吃的很少,出现贫血的可能性,一定要注意改善自己的饮食。
  可助眠
  吃芹菜还具有助眠效果,是不是没有想到呢?芹菜中含有一些生物碱,这些成分可以很好的改善人的心情,减轻人的压力,当精神比较紧张的时候就可以多吃它。总是失眠的话,危害也是很大的,大家一定要注意想办法缓解失眠。
  降血压
  吃芹菜可以帮助降低血压,因为芹菜中的芹菜素比较多,这种成分是具有降低血压的效果的,它的工作原理就是能够让我们的动脉感受器产生不同的反射。如果你有高血压的问题,那么在治疗之余,小编建议你可以经常吃点芹菜哦!
  可减肥
  如果你有减肥的需求,那么在减肥期间,吃点芹菜也是很好的。芹菜的膳食纤维含量高,因此人吃了之后可以帮助排便,不必担心会有便秘的问题。另外芹菜还能帮助我们分解脂肪,让体内的脂肪与胆固醇无法堆积,从而加速健康减肥。
  芹菜的做法

  芹菜山药条
  食材
  芹菜150g、山药100g、油适量、盐适量、红尖椒适量
 做法
  1.山药去皮。
  2.切成长条。
  3.芹菜也切成寸段。

  4.分别入沸水焯烫一下过凉备用。
  5.锅中放适量油,入芹菜翻炒片刻。
  6.加入山药。
  7.翻炒均匀,加红椒条。
  8.加盐调味出锅。
  芹香藕片
  食材
  莲藕200g、芹菜150g、油适量、盐适量、姜适量、素蚝油适量
  做法
  1.芹菜洗净切成小段,莲藕去皮削成莲藕片;
  2.切好姜片备用;
  3.热油锅,下姜爆香;
  4.倒入莲藕和芹菜炒匀,炒至变色时就差不多熟了;
  5.加盐和素蚝油调味即可!
  
  1、胃寒、腹泻者不宜多吃,因为芹菜性凉质滑,故脾胃虚寒,腹痛腹泻者不宜多食。
  2、血压低者不宜多吃,因为芹菜有降血压作用,血压偏低者不宜多食。

  3、生育期男性不宜多吃,有研究发现,男性多吃芹菜会抑制雄性激素的生成,影响生育,此种情况在停止食用芹菜后数月又可恢复正常,故生育期男性不宜多食。
  4、过敏体质者不能吃,芹菜属光敏性强的蔬菜,食之过多,容易导致光敏性物质在体内增加,此时如果照射强光,就会和日光发生反应,引起日光性皮炎等皮肤炎症。
  总结芹菜的好处为大家做了说明,你现在对于芹菜应该是十分了解了吧!芹菜的种类其实有很多,比较常见的就是水芹和洋芹,这两种芹菜的味道都是很好的,口感略微有一些不同,爱吃的朋友们可以换着去吃哦。


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