| 姜谷粉丝 |
2020-07-26 08:03 |
高血压年轻化的势头一发不可阻挡，眼见越来越多的人”被高血压“，无限心塞的同时你一定也会非常日常降压饮食吧！吃什么降血压？高血压饮食需要注意什么？今天小编就给大家介绍三个一直在蔬菜界活跃的降压“剑客”，它们可是预防高血压的高手，多吃有益身体哦！
具有预防高血压功效的三种食物
1芹菜。
芹菜是降压的珍宝，其中包含维生素能降低毛细血管的通透性，增加血管弹性，除了降低血压，而且还防止硬化的动脉和毛细血管破裂。但在芹菜时，最好是采取了生的或冷的方式，以充分发挥其降压作用。
推荐食谱：芹菜粥
芹菜连根120克，粳米250克。将芹菜洗净，切成六分长的段，粳米淘净。芹菜，粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥，再加少许盐和味精，搅匀即成。
2土豆。
土豆含有丰富的钾和钙，两者的物质的平衡心肌收缩有显著作用，并可有效的防治高血压和维持心脏健康。和土豆还含有丰富粘液蛋白，这是一种特殊的保护液，它可以防止心血管壁脂肪沉积，保持血管弹性，能有效地防止动脉粥样硬化。
推荐食谱：四季豆焖土豆
中等大小的土豆两个、四季豆200克、肉50克。将土豆去皮切成长条、四季豆去掉筋，掰成段。肉切成小长条。炒锅放油烧至六成热，放入蒜米爆香，放肉同煸，然后加入土豆和四季豆一起翻炒，加入适量盐，最后加少许清水煮一下即可。
3海带。
高血压患者，一些高脂肪的食物是最应禁忌，但也包含脂肪是健康的不饱和脂肪，可以放心食用。但在还含有膳食纤维，可以帮助人体调顺胃，以促进胆固醇的排泄作用。
推荐食谱：绿豆海带粥
绿豆、海带各100克，大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。
高血压患者不能吃的三类食物
根据一些实验室研究发现，动物蛋白的过多摄入对高血压患者的顺利康复会起到很大的阻碍作用。
1动物蛋白
高血压病患者应限制或禁用动物蛋白(如动物肝脏、蛋类)，因蛋白质代谢产生的有害物质，可引起血压波动。
平常饮食可选用高生物价优质蛋白，如鱼肉、牛奶等，某些蛋白(如氨基乙黄酸、酪氨酸等)有降压作用。
2高热能食物
高血压患者有效辅助治疗的重要方法之一就是要把体重控制在正常范围之内，所以高血压患者要严格限制高热能食物的食用。
因为高热能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可诱发肥胖，肥胖者高血压发病率比正常体重者高。高血压患者多合并有超重或肥胖。所以，本病患者饮食上应限制高热能食物。
3浓茶
一些利于降压的药茶是高血压患者日常护理的有效方法，高血压患者要积极利用药茶的降压功效。
但是需要注意的是高血压病患者要忌饮浓茶，尤其是忌饮浓烈红茶。
因为红茶中所含的茶碱最高，可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升，而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。
高血压有哪些食疗原则？
1控制热能的摄入。提倡吃复合糖类，如淀粉、标准面粉、玉米、小米、燕麦等植物纤维较多的食物，促进肠道蠕动，有利于胆固醇的排泄。
2限制脂肪的摄入。膳食中应限制动物脂肪的摄入，烹调时多采用植物油。可多吃一些鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，预防中风。
3适量摄入蛋白质。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1克为宜。其中植物蛋白占50%，最好用大豆蛋白，大豆蛋白能防止脑卒中的发生。每周还应吃2-3次鱼类蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿钠排出，从而降低血压。
4多吃含钾、钙丰富而含钠低的食物。如土豆、芋头、茄子、海带、莴笋、冬瓜、西瓜等。因钾盐能促使胆固醇的排泄，增加血管弹性，有利尿作用，有利于改善心肌收缩能力。含钙丰富的食品如牛奶、酸牛奶、芝麻酱、虾皮、绿色蔬菜等，对心血管有保护作用。
5膳食宜清淡。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压，减少体内的钠水潴留。每日食盐的摄入量应在5克以下。
6多吃绿色蔬菜和新鲜水果。有利于心肌代谢，改善心肌能力和血液循环，促使胆固醇的排泄，防止高血压病的发展。
7忌食用兴奋神经系统的食物。如酒、浓茶、咖啡等，吸烟者应戒烟。
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