| 姜谷粉丝 |
2020-10-12 09:37 |
1、 蒸大蒜水
原料：大蒜3瓣，冰糖1块
做法：
1. 用刀把大蒜拍碎，把大蒜放入蒸盅内。
2. 把冰糖放进蒸盅，加入适量水，约蒸盅高度三分之二的水。
3. 把盖子盖上，把蒸盅放入锅中去蒸，大火烧开后，改用小火蒸15分钟即可。
食用方法：每日2~3次，趁热服用，一次小半碗就可以（喝的时候把蒜捞出来）。
2、治疗感冒的神仙粥
原料：糯米50克，生姜5片，连根葱白1棵，米醋50ml
做法：
1. 将糯米淘洗干净，砂锅中加入适量水。
2. 烧开后放入糯米，用勺子搅拌几下，盖上盖子用小火煮成粘稠的粥。
3. 加葱白﹑生姜煮5分钟，把米醋加入粥中，搅拌均匀即可盛到碗内食用。
食用方法：每日1~2次，趁热服下后，上床盖被，使身体微热出汗一般连续服用三至五次，感冒就会痊愈。
3、治疗风寒咳嗽的烤橘子
原料：金橘6个
做法：
1. 把金橘放在50℃左右温水中泡3分钟，去除表皮残留农药。
2. 取纸巾或者干净的布，把橘子表面的水，擦干。
3. 锅烧干，把金桔放进去，用小火慢慢加热。
4. 用铲子不停的翻炒金桔，炒至微焦，橘子冒热气并伴有橘香味即可。
4、生姜红糖水
原料：生姜10克﹑红糖30克﹑大蒜3瓣
做法：
1. 生姜去皮洗净，切丝，大蒜洗净，拍碎。
2. 锅中加入一大碗水，姜丝放进去，开始煮。
3. 锅中水烧开后，放入红糖，用勺子搅拌均匀，大火煮2分钟。
4. 加入大蒜，大火煮3分钟即可（如果是风寒感冒还有咳嗽就加上大蒜，没有咳嗽就不用加了）。
5、荷叶绿豆粥
原料：绿豆、荷叶、大米
做法：
1. 荷叶洗净，剪成块入料盒内煮水，水开后大约煮上5分钟即可，放入浸泡2小时的绿豆。
2. 大米浸泡2小时，加入适量清水打成米浆。
3. 中火煮至绿豆熟烂，倒入米浆后不停搅拌，放置粘锅。
4. 转小火10分钟左右煮至黏稠即可。
6、蜂蜜拌白萝卜
原料：白萝卜1块，蜂蜜适量
做法：
1. 白萝卜切成细丝，放到一个大碗中。
2. 往白萝卜丝里加入适量的蜂蜜，把蜂蜜和萝卜丝拌匀腌制一会儿，过会儿会有好的萝卜汁。天气热的时候可以把白萝卜放到冰箱里冷藏一会儿味道更佳，这时候就可以吃萝卜，喝蜂蜜萝卜汁了。
7、可乐姜汤
原料：可乐、姜。
做法：
1. 把可乐倒入锅内，姜切片放到可乐里，大火煮开后转小火煮大约10分钟即可。
2. 这样姜的味道才能充分融入可乐中去，姜的用量可依据个人口味酌量加入。
8、老姜红枣汤
原料：老姜、冰糖、红枣、葱根。
做法：
1、所有的材料（除冰糖）洗干净，放进沙锅里，加入几大碗水，放入冰糖，炖煮一个钟头，要把材料的效力全炖出来。
2、趁热喝下去，捂一身汗，一天多喝几次。
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