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沙漠之虎 2021-03-08 07:39
晓墨之前介绍过的旅游景点经典场景之一——东江渔翁撒网。
见过这幅图景和类似图景的人很多很多。

东江渔翁撒网的原版出处——郴州,99%的人都不认识。
甚至有人把它读成“bin”州,还有很多人认为它位处广东。

其实,它叫“郴(chen)”州,位处湖南。
说起湖南,大家首先联想到的是美食天堂长沙、风景奇绝张家界、湘西风情凤凰等。

很多人不知道,郴州美食不输长沙,风景更胜张家界,古村风情万种不亚于凤凰。
广东人精明,早早就把郴州变成了自家私藏的后花园。

一趟高铁,两个小时,郴州就到了。
在高铁轨道四通八达的今天,郴州完全可以成为广东市民周末短假期的逍遥胜地。

美中不足的是,郴州太美了,来了就想呆久点,呆久了就不想走了。
晓墨就用周末的两天时间,带大家看看绝胜江南的郴州。

01
今古渔樵画里
江山水墨图中

首先晓墨带大家看的就是郴州的大标签——东江渔翁撒网。

清晨,小东江最美的雾岚,悄然升起。“雾“是大家都知道的一种自然现象,其实雾只是大种类,当中还有细分。

“雾霾“是大城市里大家最熟悉的一种,是水汽与灰尘、硫酸、硝酸等颗粒物组成的混合大气污染,沉重浓厚甚至有异味。

“雾岚“则是大家久违了的一种,水蒸汽突然遇上低温形成的水雾,轻软如飘带。淡漠如细丝。
仅见于水汽饱满,早晚温差大,污染小的森林和湿地。

小东江的早晨上热下冷,傍晚上冷下热,形成的水雾若轻纱,在江与水间飘舞。

无数人为了一睹这梦境般的景色,不远千里来到小东江。
小东江的景色是神奇的,虽然同是春天,虽然同是一片地方,虽然同是撒网的那个老黄。

但换个时间,就是不同的景致。
老黄还是十年如一日地在清晨来到小东江,以所有摄影师都不会失望的动作,熟练地洒下渔网,一遍又一遍。

江山相映,雾岚轻淡,翠色墨染,轻舟浮泛。
中国的山水画如果能活,就该是东江渔翁撒渔网的模样,难怪这么多年过去了,小东江每天依旧人满为患。

02
莽山壮美惊天下
原始生态第一山

莽山,这个名字咋一听,好像爹妈随便起的,自己随便长的。
没想到,莽山还真是自己随便长的,名字不知道是谁随便起的。

莽山国家森林公园,保存6000公顷原始森林,是地球同纬度保存得最完好的原始森林。

但论景致,莽山不莽。
山高石怪,林幽峰奇,水光山色交融。造就了莽山壮美秀丽的天然景观。

莽山地形由东南向西北倾斜,相当崎岖,相对高差从500米到1400米。
站在最高峰“天南第一峰“的猛坑石主峰上,群峦尽收眼底。

山中许多崖石经历千万年的风吹雨打,被大自然之手琢磨成各种各样的形态:
金鞭神柱、将军石、童子拜观音、木鱼石、蛤蟆石、罗汉打坐……活灵活现,栩栩如生。

由于原始生态保存良好。
1990年,莽山发现一代国宝——巨型毒蛇莽山烙铁头蛇。

全世界仅存500条珍稀蛇,都在莽山。
看有没有缘分和你遇见,嘻嘻!

03
高山草原生南国
地球眼泪艳众生

大家听到广东人说周末假期去草原骑马,都会很诧异。
因为很少人知道在郴州的高山上,深藏着一片水草丰美的草原。

在草原中,还偷藏着有“地球上的一滴眼泪“之称的仰天湖。
青翠的高山,幽蓝的仰天湖,一望无际的草原。

云彩很低很低,阳光很暖很暖,风儿很柔很柔。
躺在草原上,摘下草根轻咬,有大自然的甜涩。

打个唿哨,马儿从远而近地跑到你面前,翻身上马。
天上人间任驰骋,有种奔跑在蒙古高原的错觉。

一直跑到大山的边缘。
举目远眺,往南是广东,往北是湖南。

04
青山郭外水横斜
小河深处有人家

湘西的古村,素有美名。湘南的板梁古村,同样美丽古朴。
沿小河上溯,看见越来越多的古民居。
这些古民居都是雕梁画栋,飞檐翘角,精工细琢,丝毫不含糊。

与凤凰严重商业化不同。
板梁古村没有丝毫商业化的痕迹,还保持着原来古朴、素雅的模样。

村民们热情质朴,毫不掩饰地在游人面前表露湖南人耿直豪爽的“辣“个性。
和这些村民们聊聊天,看他们在村前屋后做做手工,洗洗衣服。

时光骤然慢了下来……
05
停不了的湖南美食
忘不掉的湘南味道

郴州一副岁月静好、世外桃源的模样。
谈到美食,却走在尖端。

© 郴州吃货邦
天南地北的吃货去长沙吃湘菜,长沙的吃货跑去郴州吃湘菜。
东江鱼是一定要尝的,起码证明“老黄“们有干活,不是天天在摆拍。
鱼有各种各样的做法,串上签子,煎得两面金黄,再抹上酱料,吃得脖子流汗也不想停下来。

米粉鹅也很特别。
炒制好的米粉和鹅肉煮在一起,入口浓郁甘香,味道十分鲜美。

捆鸭是鸭委会里的湖南代表,副代表还有芋荷鸭、临武麻鸭
鸭肉煮得入味,劲道和鲜嫩都恰到好处。

栖凤渡鱼粉
这是本地人的最爱,“走千里路,万里路,舍不得栖凤渡“。

烧鸡公
湖南的特色菜,到了郴州,味道也到了极致。
晓墨能就着辣鸡吃十碗米饭。

酸萝卜

举古蒸饺

嘉禾豆腐

© 郴州吃货邦
吃、喝、玩、乐、样样齐全的湖南郴州,难怪能成为广东私藏的后花园。
希望明天不会被朋友骂吧,晓墨的朋友们可都不想分享,希望郴州永葆低调、原始、古朴的模样哦!

smen 2021-03-08 13:20
只要入味 就应好吃


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