| 天人地 | 2021-06-29 07:17 |
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恩施，一个总是很低调，但却一点也不普通的城市。 不仅拥有世界硒都、鄂西林海、华中药库、天然氧吧等多个名誉，还被《中国国家地理》评选为“中国最美的地方”，被美国 CNN 评选为“中国最美仙境”。今年夏天，不如带着亲友一起去这个仙境一般的地方避暑、觅食，过清凉一夏。 关于玩 恩施鹤峰屏山峡谷 📍：恩施鹤峰县容美镇屏山村  weibo@永远想念你的人2011 来到恩施最让人发愁的就是去哪里玩，因为这里的景点多到足以让你眼花缭乱，单是美的如同碧玉翡翠的屏山峡谷就能足以打发一天的时间。   weibo@永远想念你的人2011 在这里峡谷深达百余丈，宽不足六七丈，全场 18 公里，地势险恶，四周峭壁耸立，碧水环绕，构成了十分罕见的地缝风光。   weibo@永远想念你的人2011 激流、瀑布分布，在这里你可以体验驾一叶之扁舟的乐趣，也可以着民族服装打卡。如果想要拍出大片既视感，必须选择在上午去，为了碧绿的湖水，早起一会也是值得的。 鹿院坪 📍：恩施市板桥镇新田村  weibo@平平淡淡平平安安的日月 你能想象在世界的某个地方，真的存在陶渊明笔下的世外桃源吗，恩施鹿院坪就是这样的一个存在。  weibo@平平淡淡平平安安的日月 海拔 1700 米，从山上到谷底垂直落差 500 米，因其特殊的地势导致这里的山水农田保持着原生态，进出村落全靠双腿。     weibo@平平淡淡平平安安的日月 这里是恩施最后一个通电的村落，是一个未完全开发的秘境之地，上到鹿院坪的最顶端全程需要花费将近 6 个小时的时间，在行程中一路走走停停，为了山间的美景，一切都是值得的。 恩施土司城 📍：恩施土家族苗族自治州恩施市土司路138号  weibo@紫苏BJ 在恩施看多了自然造就的风光，不如来到这里感受一下人文风景。亭台楼阁、雕梁画栋、飞檐翘角、青瓦白墙间是当年西南一隅的土司王只手遮天的气势，保存完好的建筑，古色古香。    weibo@记录生活的工具 门口四座庄严威武的神明雕像，内部是画有太极图案的广场，仅仅是浏览着土司城的一角就能感受到将近450年历史的气息。花费一些时间和体力，爬到九进堂最高处，俯瞰整个土司城，感叹它的对称式结构，为朋友圈的照片背景取景是不错的选择。 恩施女儿城 📍：恩施土家族苗族自治州恩施市金龙大道东侧  weibo@平平淡淡平平安安的日月 “世间男女不二心，天下第一女儿城”，拥有全国第八个人造古镇名誉的恩施女儿城，在风格上将仿古与土家吊脚楼相结合，随处可见的大红灯笼，民族风味浓厚。     weibo@平平淡淡平平安安的日月 白天在各个景点玩累了之后，临近傍晚，你可以选择来到这里放松一下身心。除了品尝各色的小吃之外，欣赏一下女儿城夜晚的风光，看各色的民俗表演，唱唱山歌，跳跳摆手舞，也将成为旅行必做事项之一。 狮子关水上漂浮公路 📍：恩施州宣恩县珠山镇封口坝村三组竹园堡  weibo@叶力夫 喜欢看武侠小说的人应该都知道一种叫“水上漂”的轻功，虽然我们无法练就这种本事，但恩施狮子关的水上漂浮公路还是可以让我们体验一下这种“轻功”的奥妙。   weibo@闲云野丹鹤 浮桥的奇特之处在于它漂浮在水面之上，表面是木栈道，下面是大量的浮筒，驾车从上面经过时，水面会荡起层层涟漪。除了自驾体验以外，还可以到景区内的观景台俯瞰，峡谷中的湖泊彷佛蓝色的大海，公路犹如一条银蛇悬浮于水面上，穿梭在森林之间，画面非常的惊艳和壮观。 关于吃 油香  weibo@ 路见不平来碗Fun 作为恩施的特色小吃，油香真可谓非常物美价廉了，酥脆的外壳里包裹着饱满的馅料，一口下去，大葱和肉的香味顿时在口腔中迸发开。  weibo@Winnie小雯雯 一些讲究的店铺会在里面加入土豆丝，素食主义者也可以选择“定制”纯土豆丝的，虽然失去了主心骨，但是丝毫不会影响它外酥里内的口感。早上来上这么一块，完全可以填饱空荡荡的肚子。 张记恩施油香 📍：711北菱区进大门50米左右 袁氏油香 📍：恩施市航空花园 豆皮  weibo@橙橙daily_ 和武汉的豆皮不一样，恩施的豆皮是一种面食，是用大米、绿豆和玉米做的；其烹饪方式多样，煮出来的豆皮搭配上臊子干拌，香味浓郁或是直接做成汤面，盖上青椒肉丝和小咸菜，完全是生津开胃必备。作为恩施人早餐的首选，通常是用骨头汤作为汤底，吸收了汤汁精华的豆皮咸淡适宜，还略有嚼劲，享受着舌尖上的雀跃。 老店早餐 📍：市府路19号巷子里 恩施土家腊肉  weibo一然他娘 土家人家家都兴喂年猪，其目的就是为了过年的时候有肉吃，一头猪过年吃不完的就会被土家人做成腊肉，即便于保存，又获得了多重口感的肉。把腊肉放入锅里烹煮，香飘十里，勾人食欲，是土家人平时招待客人的主菜。除了南方地区常见的腊五花肉，土家族还有腊排骨、腊猪蹄，可以说是万肉皆可腊。 土家油茶汤  weibo@舒舒weiwei 油茶汤是真正意义上的土家特色菜色，在恩施当地有民谚说：不喝油茶汤，心里就发慌；足以见得油茶汤在恩施人心中的地位之高。这是一种似茶饮汤水类的点心小吃，兼具香、脆、滑、鲜多种口味，味美适口，提神解渴。  weibo@游民superman 油茶汤主要由汤底和汤两部分组成，汤底是由茶油炸出的核桃仁、炒米、芝麻、花生等谷物，放置在一个个碗中，再由茶叶、花椒、胡椒、生姜丝、食盐等辅料熬制汤汁。一道完整的油茶汤是需要在临喝时将汤汁倒入油炸过的谷物碗中，保持了汤的口感和风味。 正 宗张关合渣 📍：恩施市航空大道62号 土家烧饼  weibo@游民superman 每个恩施人，都逃不过土家烧饼的魔爪，走在街上一眼望去全是烧饼摊，随便一家都好吃。  小红书@九月 土家烧饼又叫掉渣烧饼，因烤后外层酥脆，轻轻咬一口就会掉下渣而得名。先将揉好的面团抹上少许油、铺上一层肉沫，肉不能太瘦，多少要一点肥的，不然就会太干无味，再撒上芝麻、辣椒等配料，最后压成长长的薄片放入火炉内壁中炙烤，只需四五分钟即可出炉，这时候你就可以大快朵颐了。 田烧饼 📍：公园街与解放路交叉口东北50米 恩施土家烧饼 📍：金桂大道恩施火车站商贸小区一小区二排8号 关于住 恩施猫窝民宿 📍：恩施大峡谷沐抚镇木贡村新街组8号  weibo@SHIINAkaoru 民宿距离恩施大峡谷仅仅只有五分钟的车距，500 平米的小院，周围被一片茶园环绕，环境优美，楼顶天台可以看到朝霞日暮，每一个房间都有超大落地窗，是恩施观景的最佳民宿之一。    weibo@SHIINAkaoru 在这里你可以享受精致的下午茶，可以体验到漂浮早餐，更加可以享受到浪漫的烛光晚餐，你想要的的氛围全都拉满。 地心谷崖舍酒店 📍：恩施州建始县  weibo@长腿叔叔 "地心之上，星空之下，悬崖之边"是对这家酒店最好的描述，坐落于 356 米高的悬崖峭壁之上，三面峡谷环绕，拥有大型落地窗，清晨起床拉开窗帘看云海日出，傍晚时分看满天繁星。    weibo@长腿叔叔 来到这里既能追寻到旅行的刺激，又能在闲暇之余，久坐阳台，品恩施玉露，在山雾朦胧之间享受隐居生活。 恩施星野精品民宿 📍：恩施大峡谷屯堡乡沐抚居委会长岭岗组8号  山脚下，竹林旁有这样一个民宿，独栋的白色房屋带着一丝日系风格。屋内仅有十间房间，设计感十足，每一间都有自己独特的风格，房间的全景落地窗户，让山景田野尽收眼底，随便拍拍都很美。   一楼是公共餐厅，微微的灯光，照的人心里都是暖暖的，推出的农家菜色极具外婆的味道。民宿旁边还有一处私人茶园也是值得去逛一逛的，要是赶上阴雨绵绵的天气，山里雾气弥漫，彷佛置身仙境一般。 |
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