| 沙漠之虎 | 2021-07-23 14:17 |
核心提示：你是否出现过这些症状？记性变差，一年不如一年，感觉脑子越来越不好使，如果是，那就预示着你的大脑正在衰老     你是否出现过这些症状？ 记性变差，一年不如一年 感觉脑子越来越不好使 如果是，那就预示着你的大脑正在衰老  接下来，请听叔言  答案是30岁 《美国医学会杂志》刊载的一项研究显示 人类大脑在 25岁时发育到顶峰 30岁开始衰老，体能和记忆力下降 40岁后大脑细胞功能减退，定位能力和身体协调性大不如前 60岁后大脑总容量每年下降约0.2%  随着大脑的衰老，还可能引起 智力下降、脑中风、脑萎缩甚至痴呆症 以老年痴呆为例  而老年痴呆一旦确诊，便是不可逆的 目前尚无药物能根治，只能延缓恶化速度 当然了，老年痴呆不是突然一下就发病的 它是从轻度认知障碍发展而来 需要一个漫长的过程 也就是说，可能在确诊前的二、三十年就已发生 因此，早期轻度认知障碍是最佳干预阶段 加上轻度认知障碍和普通健忘的症状 难以区分界定 适龄人群更需加强观察 尤其30岁~40岁这十年最易被忽略 同时这个年龄段也是“修复” 与“再塑造”大脑的黄金时间 当你发现自己有以下症状  此时就要提高警惕，及时干预了 贴心的叔为大家整理了一份   大脑运作需要消耗人体总能量的20% 能量主要来源于葡萄糖 而大脑老化代表 神经元逐渐丧失有效利用葡萄糖作为燃料的能力 如果能寻找到葡萄糖的替代品 就能进行干预，延缓大脑衰老 而这种替代品就是——酮 有研究人员邀请42名年龄在 50岁以下的参与者参与实验 他们在一周内各摄入不同的饮食  为了确保实验结果的准确性 参与者在禁食一晚后还需 饮用与卡路里匹配的葡萄糖或酮类饮料 结果表明 葡萄糖会破坏患者神经网络之间的交流 而酮类物质能稳定神经网络之间的交流 也就是说，低碳水化合物饮食可以缓解大脑衰老 这种饮食以摄入脂肪和蛋白质为主，占67%~80% 碳水化合物则降至人体需要的最低量 这种模式能让人体处于饥饿时的代谢状态 通过消耗脂肪，让脂肪产生酮体为大脑供能  现今较为流行的生酮饮食 就是一种高脂肪、极低碳水化合物的饮食 脂肪、碳水化合物的比例为3：1 以肉、蛋和油为主 米面不到1两 不过无论是低碳水化合物饮食 还是生酮饮食 短期及长期维持均有可能带来显著不适 建议在专业人士指导下进行 或者也可以通过食用 含有中链甘油三酸酯（MCT）的食物生酮 MCT是从椰子油中或棕榈油中提取的 可通过肝脏分解成酮 替代葡萄糖为大脑提供能量支持 被广泛应用于多种食品的配制和加工 如雀巢最新推出的脑部营养补充剂雀巢脑动力BrainXpert 每袋就含有15gMCT+3.8g蛋白质  临床研究证明 82位患者在连续口服微囊化MCT6个月后 大脑消耗的酮体数量翻倍  英国科学研究人员对数百名受试者进行血样分析 结果显示 血液中维生素 B12 含量在正常范围的 1/3 下限者 患老年痴呆的可能性增加 3 倍以上 而叶酸含量同样低者 患此病的可能性则增加两倍 维生素 B12若和叶酸一起服用 对制造血红蛋白可起到重要作用 从而促进神经健全 而欧米伽3脂肪酸则被证明 能改善大脑的发育过程 预防和治疗神经性和精神性疾病 延缓大脑衰老进程 日常生活中就可以多补充   研究表明 有氧运动神经营养因子 和血管内皮生长因子水平 可能减少致命蛋白质的聚集 调节神经炎症、抑制神经元功能障碍 对改善认知能力、精神状态 预防老年痴呆具有一定作用 可以根据自己的身体状况 多尝试  参考资料： 1.《中国老年痴呆患者约有1507万 认知症老人照护服务需求快速增长》.中国青年报.2021-05-13 2.《大脑的保质期只有30年，趁“生锈”前抓紧学会保养》.生命时报. 2017-07-08 3.魏文志，翁佳玲，王力.浅谈低碳水化合物饮食的现代医学研究[J].中华保健医学杂志，2015：82-84. |
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