沙漠之虎 |
2021-10-08 15:41 |
寒露是秋季节气,到了寒露的时候,天气已经变得比较冷的,这个也是寒露的气候特点。不过现在有很多的年轻人,对于传统的节气了解不多,在我国每个节气都有自己独特的习俗,那么大家知道寒露有什么吗? 寒露的习俗 香山赏红叶 到了寒露的时候,北京香山赏红叶已经开始红了,此时可以说是寒露传统习惯与秋季出游的重头戏,大家会在这个时候去看红叶。秋风飒飒,黄护叶红。需要是寒露的连续降温,促红了京城的枫叶。金秋的香山层林尽染,也成了很多人的一个习俗。 红叶的学名是黄梢。它是一种观赏类的树木,大家主要看的就是它的叶子,在全国都有种植,更是受到了历代文人青睐,早在司马相如《上林赋》就能够看到。实际上大家在看红叶的时候,不单单是看黄护,还有乌柏、丹枫、火炬、红叶李等树种。 登高吃花糕 在寒露的时候,老北京人都有登高习俗,此时人们会去景山公园、八大处、香山等多处登高的地点,当然此时除了要登高,也应该要经常吃花糕,要知道“高”与“糕”谐音,所以也是比较应节的一种食物,也寓意“步步高升”。 花糕主要有“糙花糕”、“细花糕”和“金钱花糕”。粘些香菜叶以为标志,中间夹上青果、小枣、核桃仁之类的干果:细花糕有3层、2层不等,每层中间都夹有较细的蜜饯干果,如苹果脯、桃脯、杏脯、乌枣之类;金钱花糕与细花糕基本同样。但个儿较小,如同“金钱”一般,多是上层府第贵族的食品。 赏菊喝菊酒 寒露重阳节的“赏菊”、喝菊花酒的习俗由来已久。在万物凋零时节,菊花却正值盛开,争奇斗艳,自成秋日里的一道亮丽景观。 菊花酒古称“长寿酒”,是由菊花加糯米、酒曲酿制而成,其味清凉甜美。着名文学家陶渊明有诗曰“菊花酿酒可延年,两鬓丝丝绕鹤发”,认为菊花酒不仅能消除忧虑,还有延年益寿的功效。 斗蟋蟀儿 寒露也是老北京人斗蟋蟀儿的高潮期。蟋蟀儿也叫促织,一般听见蟋蟀儿叫就意味着入秋了,天气渐凉,提醒人们该准备过冬的衣服了,故有“促织鸣,懒妇惊”之说。 据记载,斗蟋蟀儿始于唐朝天宝年间,南宋权相贾似道,“少时游博无行”,掌权后尤喜促织之戏,还专门写了一本书《促织经》。明朝宣德皇帝也爱斗蟋蟀儿,致使一只好蟋蟀儿价至数十金,上有所好,下必甚之,北京人玩蟋蟀儿,大概也始于明朝吧。 说完寒露节的风俗饮食,我们再谈谈养生保健。有谚语说“白露身不露,寒露脚不露”,“吃了寒露饭,不见单衣汉”,意思是提醒大家不要继续穿凉鞋了,所以,寒露后大家可以把凉鞋、短袖等洗干净并收拾起来。 寒露是我国二十四节气的第十七个节气,属于秋季的第五个节气。秋高气爽的时节,也让人真正感受到了秋天的气息。寒露时节,南岭及以北的广大地区均已进入秋季,东北进入深秋,西北地区已进入或即将进入冬季。而我们东边地区已经进入秋季半个月余。古籍《二十四节气解》中说:“气肃而霜降,阴始凝也”。可见“霜降”表示天气逐渐变冷,露水凝结成霜,所以被称为寒露。 寒露节气在2021年的时间是10月8日 09:38:53,农历2021年九月(大)初三,星期五,过了这一天天气就会变得越来越寒冷了。 结语:上文已经为大家介绍了寒露,我们现在应该知道到了寒露的时候人们会做哪些事情了。大家在寒露的时候,应该要注意身体方面的保暖,也应该要适当的饮用菊花茶,大家也要记得寒露具体的时间。 |
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