| 姜谷粉丝 | 2021-10-21 09:08 |
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可口可乐又在搞事情？！ 每次为了不长胖而被迫喝零度可乐的时候，都吐槽“口感不好，太难喝”，但还没等你瘦下来，零度可乐就要和你say goodbye 了。  从8月份开始，Coke Zero 零度可乐将在美国停产。 这个消息刚放出来，那些想喝可乐又怕胖的小伙伴都慌了神。 不过，可口可乐还宣布了另一个消息：8月份开始，Coke Zero Sugar零度无糖可乐将在美国地区销售。 所以说这个意思是，从8月份开始，不含糖分和卡路里的零度无糖可乐将取代不含糖分和卡路里的零度可乐？ （这……是在念绕口令给我听吗？）  可口可乐方面称，Coke Zero Sugar 零度无糖可乐还会像Coke Zero 零度可乐一样，用阿斯巴甜这样的甜味剂来代替糖，但在口味上会Coke Zero Sugar 零度无糖可乐会更加靠近经典可乐的味道。  同时他们也解释，之所以用“Zero Sugar”无糖可乐这个名字，就是让消费者更加直观地明白“无糖可乐就是不含糖啊！！！” （还是原来的”配方“，差不多还是那个味道，所以搞了半天也就是换了个名字，换汤不换药啊……） 不管是零度可乐还是零度无糖可乐，都是用阿斯巴甜这样的代糖，让可乐做到“不含糖没热量”，还能尝起来像可乐的味道。 那么阿斯巴甜是什么？ 阿斯巴甜是一种人工甜味剂，它不提供热量，只提供甜蜜的口味，而且其甜度非常高，是蔗糖的180多倍。  这就意味着只需要摄入一点点就可以满足甜味需求。所以许多糖尿病人、减肥者都会用人工甜味剂作为代糖。 然而一直以来阿斯巴甜都饱受争议。 一部分观点认为阿斯巴甜是一种安全的甜味剂，被联合国食品添加剂委员会列为GRAS级（一般公认为安全），再加上阿斯巴甜的甜度高，添加到食品中含量也是很低的，基本对人体没有毒性。 但也有观点称摄入阿斯巴甜可能有致癌或者导致胎儿早产的风险。 这些问题那些科学大佬们都还没有定论，推味君自然无力给你们一个肯定的答案。  不过，我觉得当你选择喝可乐时，你就做好承担风险的准备，就像吸烟的人都知道“吸烟有害健康”。  无糖可乐也是一样的道理，没有绝对意义上的“无糖”，也没有绝对意义上的“0卡路里”。 影响健康的风险（比如说肥胖）是存在的，而选择喝无糖可乐，只是一个两权相害取其轻的做法罢了。 相比“无糖”的实际作用，我想无糖可乐更大的存在意义在于： 当你在喝无糖可乐的时候，看着可乐瓶子上“无糖”二字可能会有一些心理安慰，罪恶感没有那么强。说不定商家也是这样想的。   如果想要追求健康，那你就不要喝可乐，一口都别喝。 |
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