在古代高尿酸是王侯将相的专利,他们的饮食条件好,运动量很少,就受到了高尿酸的“偏爱”。如今,它是很常见了,每个人都有可能会出现尿酸升高,而不是只有“贵族”。我们需要正确的对待,否则招来了痛风,后悔到来不及。 尿酸高的人,这些食物是“大忌”,一定要少吃 火锅 火锅中含有大量的动物油脂和鱼类的油脂,而这些都是含有嘌呤的食材。这个时期如果再饮酒就会使痛风和尿酸浓度高的症状更加严重。另外,很多研究调查显示,在一次涮羊肉中,嘌呤的摄取量比一顿饭高10倍以上。
海鲜类食品 海鲜食品是现在许多人喜欢吃的一种食物,海鲜食品营养丰富,不过它们里面的嘌呤物质的含量也很高,所以吃了海鲜之后人体内的尿酸含量会升高,这会影响身体健康。所以尿酸高的人最好少吃些海鲜。 辛辣食物 在体内尿酸过高的情况下,此时需要少吃辛辣食物。辛辣食物刺激性大,不利于体内疾病炎症的改善。本身尿酸过高就容易在体内沉积,对人体关节、骨骼或者肾脏造成损伤,此时还进食辛辣食物,无疑会加重尿酸高这种情况。 啤酒 大家一般都了解,酒精会影响人体的新陈代谢,不仅会损伤肝脏和肾脏的功能,而且还会使尿液中的酒精含量大幅度增加。尿酸值高的人经常饮用酒还会导致尿路感染,这样尿酸值高的人出现痛风的症状也会恶化。如果啤酒与海鲜一同食用,嘌呤含量会大幅增加,尿酸控制能力也会下降,痛风症状也会进一步加重。 汤类、高汤和浓肉汤 生病住院了之后,总会做点肉汤来滋补身体。这些做汤的鸡鸭鱼等肉类,虽然本身不是高嘌呤的食物,但在进行了长时间的炖煮之后,这些食物产生的汤中,含有大量的嘌呤物质。对于高尿酸或是痛风患者来说,这样的肉汤是不能喝的。平时再喜欢喝肉汤,也要忍住了。 高脂肪食物 高脂肪食物经常进食,除了肥胖之外,此时肝脏的代谢负担也会加重。如果肝脏功能下降了,人体肾脏或者其他器官的运转也会受限制,这样对体内多余尿酸的排泄不利。因此,平时发现自己尿酸过高,最好不要进食高脂肪食物了。 |