| 合肥小梦 | 2021-12-16 14:48 |
|
 酒精 长期饮酒，酒精会将胃粘膜消化掉，胃的细胞一旦受伤，食物中的有毒物质就容易被胃吸收，从而容易引起酒精性肝炎，损害肝脏的解毒功能，甚至引起酒精性肝硬化，此乃肝癌发生的危险因素。如果用发霉的花生来下酒，诱发肝癌的可能性会更大。董博士建议，成年男性每人每天饮酒量不能超过2杯，女性不能超过1杯。 腌制食品 酸菜、咸菜、咸鱼等腌菜爽口开胃，接下来天气热了，食欲不好，许多人更喜欢以腌菜下饭。但腌菜中含有较多量的亚硝胺，实验证明与肝癌的发生有关，最好不吃或少吃。而且切记，一定要腌透之后才能吃。 发苦的坚果 坚果保存不当，也容易产生霉点，这类坚果吃到口中会有苦涩的味道，正是由于黄曲霉素的渗透而造成的。吃到发苦的坚果，要第一时间吐出，并及时漱口，以免影响健康。  变质的食用油 市面上的食用油多使用花生、玉米等原材料榨制而成，一些不正规的厂家在生产食用油时没有将变质、发霉的原材料去除，这类食用油对健康十分不利，因此平时应购买正规厂家生产的食用油。 此外，食用油如果超过保质期，也容易滋生细菌，对健康十分不利，尤其是那些带有哈喇味的食用油，一定要避免食用。 哪些症状，需要想到肝脏的问题呢？ 首先，我们郑重的告知，不要等到出现临床症状，才进行相关的检查，至少一年一次的常规体检，是每一个人不可或缺的健康保障。 其次，出现如下症状，要首先想到可能肝脏发生了问题： （1）全身倦怠感日趋严重。 （2）食欲不振，有恶心感觉。 （3）持续性微热，或发恶寒。 （4）注意力不容易集中。 （5）酒量突然减少。 （6）脸色晦暗失去光泽。 （7）皮肤呈黄疸色、或觉搔痒。 （8）尿液变为啤酒色/酱油色。 （9）巩膜发黄。 （10）头昏。 |
|