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肾为先天之本，如果我们的肾虚了，不加以调整和补给的话，会造成我们各种生理机能的下降。所以说，我们平时要注意补肾这个问题。

板栗可谓是不少人的心头爱，这个季节有正是板栗上市的季节。

板栗性味甘甜，入脾、胃、肾三经，有健脾胃，补肾益气的功效。虽然栗子营养价值高，但千万贪多。一般每天以不超过7-8颗为宜。

建议大家在选购糖炒栗子时尽量选择室内加工的，外壳没有大量油渍，没有开口的栗子。而针对糖尿病患者不建议食用糖炒栗子，可以采用蒸煮的方法。

中医认为，阳虚生外寒，阴虚生内热，所以一般鉴别肾阴虚还是肾阳虚可以从看冷和看热来进行判断。

如果经常出现口干，五心烦热，舌质发红，盗汗，则为阴虚的表现。

如果出现怕冷，手脚冰冷，舌质偏淡，面色苍白，则为阳虚的表现。

所以在进补的时候，一定要分清自己的体质，辩证施治。

我们日常生活中常吃到的补肾食物又该如何区分呢？哪些食物是滋阴的？哪些食物是补养的呢？

不仅补肾阳，还养血，阴阳都有，只是可能偏阳性。

能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、虚寒哮喘、肾亏、腹部冷痛、腰膝酸软、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。

本身是阴阳双补，只是侧重于阳而已。其中，河虾补肾效果更好，而且个头越小的虾补肾效果越好。

阳虚或性功能下降，吃油炸小虾，比吃大虾效果更好。

海参性温，具有补肾益精、滋阴健阳，补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补功效。能提高男性内分泌能力，提高女性的新陈代谢，促进性激素分泌能力，提高性功能。

味甘、性平，入肺、脾、肾经；具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效；

助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频及消化不良的慢性肠炎。

我们常吃黑豆既可以补充肾气，也可以补充肾阴，可以使皮肤衰老得到延缓，皱纹出现会减少。

同时常吃黑豆，可以降低由于色素沉着引起的黄褐斑和老年斑，所以说黑豆是很好的肌肤美容之品。

性平，味甘，有开胃益中、健脾活血、明目的功效。可抗衰老；补充人体需要的蛋白质、锰、锌等多种矿物资。

黑米适宜产后血虚、病后体虚者；或贫血者；或肾虚者；年少须发早白者食用。脾胃虚弱的小儿或老年人不宜食用。

羊肉和虾是温阳的，适合肾阳虚的人群食用，海参是滋阴的，适合肾阴虚的人群食用，而山药、黑米、黑豆相对来讲比较温和，无论是肾阴虚还是肾阳虚都可以食用。

做法：将黑米、山药、桑葚加水放入锅中（用量根据个人喜好），煮至成粥即可。

功效：健脾和胃、补肾补肝，阴虚阳虚人群都能食用。每周食用1-2次，延年益寿，美容养颜。