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姜谷粉丝 2022-04-14 08:30


冷空气南下,寒气袭人,
很多人出现畏寒、
手足冰冷等症状。
此时最适合煲
北芪当归羊肉汤
以温经散寒,补气养血。




北芪当归羊肉汤 温经散寒,补气养血
中医食疗
【材料】
北芪20g,当归10g,巴戟天12g,红枣15g,羊腿1000g,陈皮6g,生姜3片
【药解】
北芪:即黄芪,补中益气,健脾升阳,益卫固表。




当归:补血调经,活血止痛。




巴戟天:补肾阳,强筋骨,祛风湿。


红枣:补中益气,养血安神。




羊肉:补血温经,温补脾胃。




【做法】
1.羊腿斩件,飞水;
2.羊腿加水烧开,加入中药材配料一起慢火煲1.5小时;
3.加适量盐调味即可食用。


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