夏天是越来越热了，为了能穿上美美的裙子，越来越多的女生加入了减肥的行列。除了合理的运动，合理的饮食也非常重要。生活中很多蔬菜水果恰好是减肥时刮油的利器，能帮助我们清除体内多余的油脂。今天我分享排名前10的“刮油”食物，照着吃，体重悄悄降，再也不担心会长肉了。

第10名：苦瓜

虽然苦瓜本身非常的苦，很多人不喜欢它的口感，但苦瓜也是一个比较好的刮油食物。在减肥界有一句话叫做：“减肥时，不吃苦瓜等于白减”。因为苦瓜里的高能清脂素能有效的阻止脂肪被人体吸收，还含有丰富的纤维素，热量极低，能够很好的帮助我们消减脂肪。夏季可是苦瓜丰收的季节，我们可不要错过哦！

第9名：芹菜

芹菜也是我们日常在减肥过程中非常提倡吃的一种蔬菜。芹菜的膳食纤维含量很高，可以有效的可以吸附肠道内的多余脂肪，吃了不仅不会给人体增加能量储备，咀嚼消化过程中反而会消耗能量，所以芹菜又有“负卡路里”食物的美称，就算经常吃也不怕会长胖。

第8名：蘑菇

高蛋白、低脂肪的蘑菇可是有着“植物肉”的美誉，几乎没什么热量，不用担心食用过量的问题。它含有大量的粗纤维、半粗纤维和木质素，经常吃蘑菇也可以帮助肠道，减少胆固醇的吸收。还能够疏肠道，吸附油脂一起排出体外，是一种越吃越瘦的食材。

第7名：紫薯

紫薯的热量低，只有70千卡/100g，纤维素含量高，可以促进肠胃的蠕动，减肥时吃紫薯会有很好的饱腹感，这样会延长腹部不会饿。而且里面还有很多的花青素，这种物质可以有效地帮助人体抗衰老，所以紫薯是许多女生减肥时期最爱吃的一种减肥食物。最健康的吃法就是直接煮熟或者烤熟吃，能保留其中的营养。

第6名：西红柿

相信很多减肥的人都会去吃一些圣女果，无论大个的西红柿，还是小个的圣女果，营养大致相同，都是减肥最佳果蔬。因为西红柿是低热量、低脂肪、高纤维，同时西红柿中含有食物纤维和果胶，能促进胃肠蠕动，所以很容易就会让人们有饱腹的感觉，有效的帮助我们达到减肥的目的，尤其对于三高的肥胖人群非常实用。

第5名：冬瓜

冬瓜也是非常适合夏天多吃的蔬菜，其他瓜果不同的是，冬瓜不含脂肪，含钠量极低，有助于帮助人体利尿排湿。对于浮肿肥胖的人，适当喝冬瓜汤有很好的减肥的功效。而且冬瓜还含丙醇二酸这种物资，可以防止身体内多余的糖类转化为脂肪，从而防止肥胖，所以减肥的人可以放心吃，吃多少都不会胖的。

第4名：玉米

玉米属于粗粮，可以代替主食，它含有的纤维素非常丰富，是大米、面粉的6-8倍之多，热量也非常低，直接拿来当主食吃，容易产生饱腹感，减少对其他食物的摄入量，从而也就避免肥胖的发生，是生活中最常见的刮油食物。此外玉米中还含有大量镁，可促进机体废物的排泄，对维持人体健康有很大的好处。

第3名：黄瓜

黄瓜属于低热量、高水分、高植物纤维的蔬菜，平常多吃点黄瓜能起到很好的减肥效果。因为黄瓜中含有丙醇二酸这种物质，能在一定程度上抑制糖类物质转化成脂肪，又有饱腹、充饥的作用，从而有利于减肥瘦身。同时黄瓜也是难得的养颜食品，能够美白肌肤保持肌肤的弹性，煮汤或者做成沙拉也是很不错的选择。

第2名：苹果

苹果是在大多数减肥者们心目中是最理想的减肥水果。众所周知，“一天一苹果，医生远离我”。苹果的热量低，含有丰富的膳食纤维，可以使身体吸收大量的水分，能有效的增加人的饱腹感，可以减少其他热量的摄入。同时苹果中含有一种果胶，含有果酸可以加速体内新陈代谢，减少体内脂肪的合成。

第1名：空心菜

空心菜正是当季最佳清肠刮油的食材，口感清脆、清爽不油腻，被称作为“天然洗肠草”。空心菜含有丰富的粗纤维素，非常容易利于肠道快速蠕动，减肥时期吃它准错不了。而且空心菜属于碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食用后可以有效降低肠道的酸度，改善体质。