沙漠之虎 |
2022-05-13 17:19 |
桑葚是现在常见的水果,它不但吃起来口感很好,本身的营养物质也丰富,经常吃桑葚有什么呢?除了直接吃,还可以做成果汁和甜品。一些人不适合吃桑葚,它的禁忌有哪些? 桑葚的好处 1、补充营养,提高身体素质 桑葚是很有营养的水果,它当中有多种营养物质,也有维生素和微量元素,这些能为身体提供能量,还可以补充人体缺少的营养物质,常吃桑葚能促进代谢平衡,还可以提高人体的抵抗力和免疫力。 2、改善人体的消化功能 桑葚的味道酸酸甜甜的,里面含有多种果酸,这个物质能促进肠胃蠕动,也能增强人体的消化功能,很好的改善消化不良和食欲不好的问题,如果存在腹胀、腹痛等问题,也可以通过吃桑葚辅助调理。 3、改善发质 很多人应该不知道桑葚能改善发质,主要是在桑葚中有多种头发生长需要的营养物质和各种元素,这些食物对我们的头发有好处,适当的吃桑葚能改善发质,也能让我们的头发乌黑亮丽。 4、改善肾亏、肾虚等症状 桑葚具有一定的药用价值,患有肾虚、肾亏等症状的人如果经常食用桑葚会改善夜间盗汗、双眼失明、头发早白等症状,因此患有肾部病变的人可以适当食用桑葚,改善症状。 5、改善心脑血管疾病 食用桑葚可以加速脂肪的分解,降低脂肪沉着积淀,长时间食用可以清理血管垃圾,改善人体的血液循环情况,加速血液流通,是天然的血管清理药物,对于患有心脑血管疾病的人来说具有很好的改善作用,在一定程度上可以预防脑梗塞,脑出血,动脉硬化等疾病的形成。 桑葚的吃法 1.桑葚泡醋食用 做法:准备250克桑葚,洗净控干水分,放入干净的容器中,然后倒入陈醋,切记陈醋一定要没过桑葚,然后密封,放在阴凉处3个月左右即可食用。食用时需用水稀释8-10倍以上,饭后喝。 功效:桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸、硒元素等营养物质,具有健脾胃、促消化、防止便秘、保护肝脏的作用。 陈醋具有开胃、消食化积、软化血管的作用。 所以每天喝上一杯桑葚醋,可以起到促进机体排毒,保护肝肾的作用。 2.生食桑葚 将桑葚洗净后生食,可以使桑葚的营养成分不遭到破坏。桑葚中含有苹果酸、脂肪酸等成分,可起到助消化、预防便秘的作用。桑葚中含有维生素C与花青素,可起到提高机体免疫能力,延缓衰老的作用。而且桑葚主入肝肾,有益于补精益肾,桑葚中的锰元素,可促进生长素的分泌,有利于强身健体。 3.桑葚泡酒食用 做法:准备250克桑葚,洗净晒干,把桑葚放入干净的容器中,加入适量的冰糖,然后倒入白酒,好为45度的白酒,切记白酒一定要没过桑葚,密封好,一周后即可食用。 功效:桑葚中含有大量的维生素C,可提高人体的免疫能力,改善血液营养供给。而白酒可以促进血液循环,所以每天喝上一杯桑葚酒,能促进新陈代谢,防止动脉硬化,从而能起到保护心脏的作用。 1、产妇慎吃桑葚 妈妈产后身体较为虚弱,食用桑葚容易伤害肠胃,导致腹泻,不利于产后身体恢复。再者,由于桑葚属于寒性食物,建议女性产后应多食用些温热滋补的食物。 2、孕妇慎吃桑葚 作为准妈妈的妇女适量食用桑葚是可以起到开胃健脾的作用的,但是由于桑葚本属寒性水果,体质偏向于寒性的孕妇我们还是建议不要吃,否则容易导致孕妇腹泻,严重的甚至会造成流产,这对于妈妈和孩子来说都是不利的。 3、婴幼儿慎吃桑葚 因为桑葚中含有较多的胰蛋白酶抑制物,会影响宝宝对铁、钙、锌的吸收,处于宝宝的成长考虑,食用桑葚不利于宝宝的生长发育和健康,而且宝宝食用桑葚时容易卡着喉咙,建议慎吃。 结语:上文已经为大家介绍了,我们现在对桑葚应该有了一些了解。喜欢吃桑葚的朋友在生活中要多吃一些,它不但能为身体提供多种营养物质,也能做成很多美味的食物。 |
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