最近,演员白百何在社交平台晒出了为孩子做的早餐,基本上每天的搭配都不重样,真是羡煞旁人,引来了不少网友的留言点赞:“看起来真的是营养均衡,太有食欲,看饿了。”“作为白百何的儿子也太有口福了。”话不多说,我们一起来看看白百何做了哪些好吃的早餐。 【剔骨肉雪菜面】 将猪骨放入沸水中炖软,然后撕下骨上的肉,冷却沥干水分后备用;雪菜洗干净,切成小丁,放入炒锅里炒至水分微微干,再倒少许生抽调味后盛起。调一个简易的面汤底,面条煮熟捞起放面汤中,码上雪菜肉丝浇头,瞬间让一碗平平无奇的汤面完美升华。 【全麦面包+火腿片+蟹柳滑蛋】 蟹棒和鸡蛋都是很普通的食材,将蟹棒撕成条放入锅里煸炒一下,再将打散的鸡蛋倒入锅中,滑动炒至蛋液凝固,意外地变得很好吃。而全麦面包提供丰富的碳水化合物和纤维,这几样组合在一起,就是丰富又营养的开放式三明治。可见,白百何在为孩子做早餐的时候,非常注意营养搭配。 【牛奶+香肠+玉米烙+火腿片】 玉米烙是孩子很喜欢的早餐,非常香甜酥脆,做法简单,10分钟就能吃上。玉米粒煮熟捞出控干水分。加入一个鸡蛋,适量淀粉和牛奶搅拌均匀后备用,不粘锅中刷油,倒入玉米糊。盖盖子最小火烙10分钟,起锅前撒入白糖和黑芝麻出锅即可。 【煎饼果子】 白百何做的早餐杂粮的煎饼果子,看起来真的是很有食欲呢。黑米面倒入清水搅成面糊,平底锅刷油,倒入一勺面糊摊平。待面糊变色后再打上一颗鸡蛋。把鸡蛋摊平,铺满整个面皮上,撒一些芝麻。面皮翻过来抹上面酱和配菜,最后叠起来开吃就好了。 【夜市炒面】 这是用方便面做的炒面,有时早上来不及做早餐的时候,这样做起来就简单又省事呢,水煮开下面饼,煮熟捞出过冷水沥干,起锅烧油,下鸡蛋打散倒入,炒凝固盛出备用;再炒香火腿肠,放入方便面炒均匀,尝一下味后,倒入一点生抽,方便面粉料包,关火盛出即可。 【鳕鱼鸡蛋三明治】 因为鳕鱼中的营养物质含量很丰富,尤其是蛋白质、维生素、微量元素等等,对身体成长发育有帮助,所以白百合用它来做三明治,特别适合小孩子吃。经过烤箱烤过的鳕鱼,黄油的奶香紧紧锁住鳕鱼的肉香,海盐和黑胡椒的味道完全渗入其中,再铺上炒鸡蛋,让这款三明治特别的美味。 【肥牛清汤面】 早餐来上一碗热乎乎的清汤面,搭配点西兰花和肥牛,真的一整天精神满满。所有调料放进碗里,烧开水后倒入酱料碗中,面汤就做好了,煮熟的面条放入面汤中即可,吸溜吸溜一会儿连汤带面就吃个精光。 【三明治+炒鸡蛋+煎培根+小烤肠】 偶尔换换口味,做一份美式早餐,搭配也是用心满满,营养又好吃。三明治是由面包夹入肉或蔬菜等食料做成,用来做早餐或午餐,特别是适合上班族食用。而培根又名烟肉,是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉,培根得是用小火煎,煎的时候用平铲摁着点儿。 |