| 天人地 | 2022-12-23 11:27 |
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敏感时期，稍有咳嗽就惊慌失措！医学上讲，“温邪上受，首先犯肺”，肺是最容易受到外来有害物质侵害的脏器，更是人体最易失守的防线。 对于一些肺虚弱、身体抵抗力差的中老年人来说，身体就像经历了一场大战。  即便是普通人，稍不注意也会嗓子发干发痒，忍不住咳嗽几声；有时候总觉得喉咙有痰，但咳又咳不出来，顿时又哑又疼。 如果不及时解决的话，很容易伤及到根源，引发更严重的问题！  李时珍《本草纲目》记述：“雪花梨性甘寒，具有清心润肺之用。”  小时候每次嗓子疼，妈妈都会熬冰糖雪梨。但是，这样既耗时又麻烦，真心懒得弄……  如果这时候有啥食物，既可以帮我们解决问题，又方便还不麻烦，那就再好不过了。经过千挑万选，我们终于给大家找到了这样一款好货——   传统手工熬制的百草梨膏糖，伴着清凉薄荷味，一颗下去，嗓子都感觉更舒服了，朋友们像吃小零嘴儿似的，根本停不下来。 “凉丝丝的”， “吃了，喉咙都通畅了”， 就连一个老烟民朋友都说，“吃了一段时间，嗓子都变清亮了。”  一块小小的梨膏糖，凝聚了薄荷脑、胖大海、罗汉果、甘草等十余种食材。 配合雪梨、蜂蜜熬制而成，多种食材合而为一，方才成就一颗沁入脾肺的梨膏糖！  嗓子不适，吃一颗梨膏糖！薄荷的清凉瞬间从喉咙一直通到肺里，充分滋润到口腔、鼻腔的每一个角落，像做雾化般爽快！   梨膏糖是起源于北方的小食，距今已有1300多年的历史。  据说，魏征母亲患有咳疾，久病不愈却不肯服药，母亲喜欢吃梨，略懂医道的魏征就“以梨汁与百草为伍，煮之，味纯润肺”。数日，母亲见愈。这就是最早的“宫廷古方梨膏糖”。  梨膏糖就这样流传了下来。 到了清代，经过多次调整，梨膏糖的功效与普及面达到了鼎盛时期。  一颗看似简单的梨膏糖，制作起来却大有讲究，从选料、配比、熬制、凿块，无一不透露着讲究。  主要原料梨子，来自有2500年历史的赵县，挑选当季新鲜的雪花梨，果肉洁白如玉、似霜如雪，有淡淡的冰糖味。 在秦汉时期，还曾被选作贡品进贡朝廷！到2017年11月，原国家质检总局对“赵县雪花梨”实施地理标志产品保护！  俗话说，浓缩的都是精华。首先需要浓缩的，就是极为磨人的梨汁！ 为了降低梨汁的水分，提高自然甜度。熬制过程中不掺入一滴水，经过15个小时慢熬，20斤鲜梨才能浓缩成1斤梨汁，产出率极低！  然后加入薄荷脑、胖大海、罗汉果、甘草……这些珍贵的药材，再熬过数十个小时，各种食材相互辅佐，将他们的作用都充分发挥出来。  随后浓缩，过滤，收膏……前前后后共7道工序，近30个小时制作，方才初见梨膏糖雏形。  为了吃的方便，少不了工人再“精雕细琢”一番！ 看似简单的切块，其实每一下都有技巧在里面！凉透了切，梨膏糖过碎，整块作废；温度过高，根本不能成块！ 即便是有经验的熟手，对待梨膏糖也像工艺品一般小心翼翼。刀起刀落间，全凭师傅的经验与时间赛跑！使得梨膏糖块大小均匀，一次一块刚刚好！  在以快为生存标准的现在，不少传统食品也渐渐开始机械化大批量生产！虽然产量大，品质统一，但是吃起来却少了那么一丢丢熟悉的味道！ 而百草梨膏糖始终恪守古训，采用传统手工艺，坚持无添加，无色素，无香精。 做好的梨膏糖，不但保持了梨子原有的清甜，又增添一丝清凉，有了这多种药材精华的加持，让梨膏糖成为最懂我们的小零嘴儿！  不少朋友吃后，都成了百草梨膏糖的忠实粉丝，无论含服，还是泡水喝，都赞不绝口！   【吸烟人群】 经常抽烟，很容易咳嗽嗓子不舒服，烟又戒不掉，每天吃上几粒梨膏糖，喉咙通透舒爽，而且淡淡的薄荷香味还能让口气更清新。  【老人、孩子】 家里老人、孩子抵抗力差，备上一罐梨膏糖，时不时让家人含上一颗，甜甜的带有一丝清凉，老人孩子都爱吃。  【经常用嗓人群】 销售、老师、主播……因为工作的特殊性，需要经常用嗓，单位、家里放上一罐梨膏糖，用梨膏糖泡水喝，嗓子每天都清亮舒舒服服的！  不仅适用人群多样，吃法也比较丰富。 【泡水喝】可以用温水泡开喝，不会太甜腻，馥郁清凉，通气润喉。  【含服】直接含着吃，浓浓的薄荷味，特别提神醒脑，到喉咙里凉凉的，舒服的就像在做SPA！  千万不要因为梨膏糖吃起来甜滋滋的，就只拿它当普通的糖吃！里面加入了我们精挑细选的薄荷脑、胖大海、罗汉果、甘草……都是对人体很好的食材！ 如果拿梨膏糖当普通的糖块吃，难免有些浪费，而且还不划算！  平时嗓子不舒服了，含一颗，清凉润喉；每天喝水的时候，泡几颗，防患于未然。 没有添加剂，老人小孩都能放心吃，坚持吃完1盒，你会发现，不只嗓子舒服了，咳嗽也明显变少了！  |
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